檢視食用小苏打的原始碼

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| style="background: #FF2400" align= center|  '''<big>食用小苏打</big>'''
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|<center><img src=https://pic.baike.soso.com/ugc/baikepic2/19681/20211126183128-230180119_jpeg_600_400_110824.jpg/0  width="300"></center>
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食用小苏打主要用于食品、饮料汽水和冷饮中二氧化碳的发生剂、还用于[[饲料添加剂]]、[[医药]]、[[化学]]、[[制革]]、消防制剂、生物养殖、洗涤剂、环保脱硫、杀菌灭毒、洗浴保健等行业。
==概况信息==
中文名称：食用小苏打

英文名： Sodium bicarbonate,edible

别名：碳酸氢钠（食用）

分子式： NaHCO₃

分子量：84.01

包装规格：25kg、50kg、1000kg定量包装

产品标准：食品添加剂小苏打（碳酸氢钠）
==苏打用途==
其它：小苏打的化学名称叫碳酸氢钠，经常用它当发酵粉做馒头、饼干等食品添加剂。
==物质性状==
食用小苏打NaHCO₃. 性状： 白色粉末或细微结晶，无臭、味咸、易溶于水，但比碳酸钠在水中的溶解度小，微溶于乙醇，水溶液呈微碱性。受热易分解。在潮湿空气中缓慢分解。<ref>[https://www.douguo.com/caipu/%E9%A3%9F%E7%94%A8%E5%B0%8F%E8%8B%8F%E6%89%93   食用小苏打]豆果美食网</ref>
=='''参考文献'''==
{{Reflist}}

[[Category:340 化學總論]]