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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #008080" align= center| '''<big>香椿头花生米</big> ''' |- | [[File:A9onzv0956449238405.jpg|缩略图|居中|[http://s9.rr.itc.cn/r/wapChange/20164_13_22/a9onzv0956449238405.jpg 原图链接][http://m.sohu.com/n/444111332/ 来自 搜狗 的图片]]] |- | style="background: #008080" align= center| |- | align= light| |} 香椿头花生米是一道由[[香椿头]]、花生米等食材制成的食品。 '''时间''' 10-30分钟 '''难度''' 普通 =='''目录'''== '''原料''' '''做法'''<ref>[https://www.xiangha.com/caipu/caidan/301893/ 香椿头花生米],搜狗, 2018-07-13</ref> '''小贴士''' =='''原料'''== '''主料''' 香椿头、[[花生米]] '''辅料''' 青红椒末、盐、生抽、[[辣油]] =='''做法'''== 1.香椿头择取嫩尖洗净; 2.花生米炸好撒些许盐拌匀晾凉待用; 3.将香椿头置开水中焯好捞出,撒点盐末渍干水分; 4.切成细末放在炸好的花生米上; 5.滴几滴生抽,辣油,洒上青红椒末拌匀即可。 =='''小贴士'''== 1.香椿头——很香!花生米——很香!秘制辣椒油——很香!青、红椒末更是点睛之笔,有一种别样的清香——各种香交相辉映,层出不穷~~所以千万不要加过多的调味品!花生米是油炸过的,更不必画蛇添足再加麻油什么的了;辣油也是略有即可;盐味更是要少之又少,略略咸就好。切记! =='''参考资料'''== {{Reflist}} [[Category:427 飲食;烹飪]] [[Category:420 家政總論]]
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