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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #008080" align= center| '''<big>香椿拌面</big> ''' |- | [[File:1526262896849.jpg|缩略图|居中|[http://img.mp.itc.cn/upload/20170425/ed16ebda36464f9ab7e5c71f5d8b2f75原图链接][http://mt.sohu.com/20170425/n490702823.shtml 来自 搜狗 的图片]]] |- | style="background: #008080" align= center| |- | align= light| |} 把生抽一勺、醋一勺、盐半勺、鸡精半勺、[[香油]]搅拌均匀,调成拌面汁。[[香椿]]洗净,放到开水锅里。焯水。香椿变色,捞出,过凉水,捞出,切成碎末,k.锅里放水,烧开,下入挂面。煮熟。捞入碗里,撒上香椿碎,倒入调好的拌面汁,拌匀即可。 =='''目录'''== '''优选菜谱''' '''材料''' '''制作''' =='''优选菜谱'''== 菜谱信息<ref>[https://weixin.sogou.com/weixin?query=香椿拌面&ie=utf8&type=2&sourceid=weixinvr 香椿拌面],搜狗, 2015-01-13</ref> 主料 挂面:适量 香椿:适量 辅料 生抽:适量 醋:适量 盐:适量 鸡精:适量 香油:适量 =='''做法步骤'''== 1. 把[[生抽]]一勺、醋一勺、盐半勺、鸡精半勺、香油搅拌均匀,调成拌面汁。 2. 香椿洗净,放到开水锅里。 3. 焯水。香椿变色,捞出,过凉水,捞出,切成碎末 4. 锅里放水,烧开,下入挂面。 5. 煮熟。捞入碗里,撒上香椿碎,倒入调好的拌面汁,拌匀即可。 =='''材料'''== 主料:挂面,香椿 辅料:生抽适量,醋适量,盐适量,鸡精适量,香油适量。 =='''制作'''== 1.把生抽一勺、醋一勺、盐半勺、鸡精半勺、香油搅拌均匀,调成拌面汁。 2.香椿洗净,放到开水锅里。 3.焯水。香椿变色,捞出,过凉水,捞出,切成碎末 4.锅里放水,烧开,下入挂面。 5.煮熟。捞入碗里,撒上香椿碎,倒入调好的拌面汁,拌匀即可。 =='''参考资料'''== {{Reflist}} [[Category:420 家政總論]] [[Category:427 飲食;烹飪]]
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