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{|class="wikitable" style="float:right; margin: -10px 0px 10px 20px; text-align:left" |<center>'''香脆土豆[[披萨]]'''<br><img src="https://cp1.douguo.com/upload/caiku/9/5/5/yuan_95a8f33aeafabe11b4b08c55e1860705.jpg" width="280"></center><small>[https://www.douguo.com/cookbook/3002680.html 圖片來自豆果美食网]</small> |} '''香脆土豆披萨''' '''元气减肥餐 香脆土豆披萨的用料''' * 土豆1个 * * 鸡胸肉1块 * * [[培根]]2片 * * [[洋葱]]半个 * * 什锦蔬菜100克 ==[[元]]气减肥餐 香脆土豆披萨的做法== # # 土豆切丝,加入两勺盐放置10分钟,沥干析出的水分(怕咸可以冲洗侯再沥干) # # 鸡胸肉切块,加少许黑胡椒 ,一勺生抽,一勺耗油腌制10分钟 # # 土豆丝加一个鸡蛋,40克面粉(可酌情增加减少,至左右土豆丝都能裹上即可),少许黑胡椒,少许味精搅拌均匀 # # 锅中刷少许[[橄榄油]],将土豆丝在锅底摊平,两面煎脆出锅 # # 剩余食材切丁 # # 锅中刷少量油,洋葱 什锦蔬菜 鸡胸肉 培根一起倒入锅中翻炒,加少许盐调味 # # 土豆饼底放入烤盘内,表面刷一层番茄酱 # # 将炒好的食材均匀扑在饼底上 # # 撒上30克马苏里拉芝士,190度烤30分钟 # # 料足超好吃~<ref>[https://www.douguo.com/cookbook/3002680.html 香脆土豆披萨] </ref> ==参考文献== {{reflist}} [[Category:427 飲食;烹飪]] [[Category:370 植物學總論]]
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