檢視香葱尖椒酱的原始碼

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| style="background: #008080" align= center|  '''<big>香葱尖椒酱</big> '''
 
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[[File:E3b5448e9f0511e38844b8ca3aeed2d7.jpg|缩略图|居中|[http://i3.xiachufang.com/image/620/e3b5448e9f0511e38844b8ca3aeed2d7.jpg 原图链接][https://pic.sogou.com/pics?ie=utf8&p=40230504&interV=kKIOkrELjboMmLkEkL0TkKIJlbELjboLmLkElbYTkKIKmbELjboJmLkEkL8TkKIRmLkEk78TkKILkbHjMz%20PEl%20XJ6IPjeh5yuF9j%2FlHxOVNj%20lHzrHbIkCLH1IElKJFxu9Lye9Cj%20R91bHjMz%20PLEDmK6IPjf19z%2F19z6RLzO1H1qR7zOM%3D_364295642&query=%E9%A6%99%E8%91%B1%E5%B0%96%E6%A4%92%E9%85%B1 来自 搜狗 的图片]]]
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活中常听很多人说：“我不会做饭。”其实最容易学的就是做饭，除非您不想学，当然要做得好，必须用心。

我记得儿子读初中学做饭的时候，曾乐呵呵的说过一句特搞笑精辟的话：做饭容易！就是把油、盐、酱、醋这些

调料往食材里面按先后顺序放！呵呵！仔细想想是这么个理儿！言归正传，一个合格的家庭主妇要想把家常菜做好，一要勤快认真，二要多学、多看、

多琢磨、多实际操作、多创新。餐桌饮食是门学问，关乎全家人的健康和幸福，用心做出来的饭菜一定是最好吃的！

做家常小炒，葱、姜、蒜这些调料必不可少的，特别是蒜蓉，餐餐做菜都要用到。要剥[[蒜]]、捣蒜，

如果把蒜蓉做成蒜蓉酱或[[蒜蓉辣椒酱]]，不仅一次性解决了您每天剥蒜头的问题，

您家的餐桌上还多了很多道用蒜蓉辣椒酱做出来的各式菜品！

香葱尖椒酱是一道美食，由[[鲜尖椒]]、红葱头等原料制作而成。

中文名香葱尖椒酱

主要食材鲜尖椒，红葱头

工    艺炒

调    料蒜头，沙拉油，[[香油]]，鸡精粉

==材料==
鲜尖椒200公克，红葱头100公克，蒜头100公克，沙拉油200cc，香油50cc，盐2小匙，鸡精粉2小匙，细糖1小匙，沙茶粉2大匙

==做法==
1.鲜尖椒洗净沥干与蒜头及红葱头一起切末。

2.起一锅放入[[沙拉油]]及香油热至约60℃后，将作法1的材料放入锅中以小火炒约2分钟。

3.加入盐、鸡精粉粉、细糖、沙茶粉以小火持续炒约12分钟即可。 <ref>[https://baijiahao.baidu.com/s?id=1660592740694665301&wfr=spider&for=pc  香葱尖椒酱],搜狗,  20-03-09</ref> 

==参考文献==

{{Reflist}}

[[Category:427 飲食；烹飪]]
[[Category:420 家政總論]]