檢視鬥牛士牛排海鮮的原始碼


[[File:鬥牛士牛排 LOGO.jpg | thumb | 250px | 有框 | right | 鬥牛士牛排 [https://www.bullfight.com.tw/affiliates_detail_17.htm] <br> [https://www.bullfight.com.tw/affiliates_detail_17.htm 官網鍵接] [https://zh-tw.facebook.com/pages/%E9%AC%A5%E7%89%9B%E5%A3%AB%E9%A4%90%E9%A3%B2%E9%9B%86%E5%9C%98/203465789698646 臉書鍵接] ]]


<big><big> '''鬥牛士牛排海鮮 - 用料上選，調理精心，與您真誠相待''' </big></big>

'''鬥牛士牛排海鮮'''秉持專賣連鎖體系之菜單精華，更採用高溫炭火，烙印出「格痕」之烹調方式，燒烤出上等[[牛排]]肉品及各式[[海鮮]]，與一般[[烤箱]]或[[煎烤檯]]烹調方式不同的是：碳烤牛排端賴主持對於火候的控制。由於肉品經炙烤出油、滴下成煙、燻回肉排，一如遠古時代道地的烤肉原味，擁有焦香口感的特別味道，能保持肉質鮮美又有烙痕之視覺美感，加之煙燻香味，就屬鬥牛士美式炭烤牛排海鮮，為最佳之美食享受！<ref> '''鬥牛士牛排海鮮''' [https://www.bullfight.com.tw/affiliates_detail_17.htm 鬥牛士牛排海鮮-品牌特色] </ref>。

目前鬥牛士在[[台灣]]已擁有 10大主要體系、超過30家門市，更進軍[[中國]]成立第一家[[上海]]總店，至今在中國已有130餘家[[連鎖店]]，分佈在各個省市。鬥牛士從[[夜市]]的牛排攤，到今日多元化連鎖餐飲企業，對料理的執著和熱情是成功的關鍵，一如[[競技場]]上的[[鬥牛士]]以血汗、熱情燃燒生命，要求每一場戰役都是俐落、完美的演出。

== 企業相關訊息 ==
<div style="float:left; margin:10px 10px 10px 5px;">
{{#evt:service=youtube|id=https://youtu.be/ooCxCCdZjRw||dimensions=330|container=frame |alignment=left|description= <big>不傷感的價位吃A5日本和牛</big> }}
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鬥牛士牛排食堂 是牛排專家鬥牛士的日式牛排全新體驗。這個鬥牛士旗下新品牌價格一貫的親民，供應優質牛排日式吃法，一份牛排五種肉的全新體驗！價格一貫的親民外，連和牛吃遍五種部位都是一張小朋友還有找！濃厚日式咖哩越光米飯、濃湯通通有誠意的自己取用吃到飽，而且不收服務費！<ref name="a1">{{cite news|url=https://travel.ettoday.net/article/1634389.htm|date=2020-02-01|title=牛肉咖哩無限續！高雄人氣鬥牛士牛排食堂|publisher=[[ETtoday 東森新聞]]|language=zh-tw}}</ref>。

六年級生們還記得嗎？以前讀國小的時候，“鬥牛士”是當時超厚切牛排的代名詞，以前都只有夜市牛排淋一堆醬，首先推出「沙拉百匯」的鬥牛士，採用厚切原味牛排讓人沾鹽巴食用，是當時大眾印象深刻的一件事。<ref> '''WalkerLand 窩客島''' [https://www.walkerland.com.tw/article/view/123946 鬥牛士經典牛排 睽違八年經典再現！] </ref>。

聽到鬥牛士，想到的都是牛排。鬥牛士牛排餐廳在許多百貨賣場中都可以見到，因此幾乎可以把鬥牛士和牛排畫上等號了。不過同集團關係品牌的鬥牛士義式廚房，目前全台只有兩家店，主打的是截然不同的披薩、義大利麵吃到飽，完全顛覆我們的印象。<ref> '''yamNews 蕃新聞''' [https://travel.yam.com/Article.aspx?sn=103990 鬥牛士義式廚房 現桿披薩、義大利麵、炸雞、甜點吃到飽！] </ref>。


== 牛排館爭議 ==

台式牛排不僅能客製化做出不同的熟度口感，再配上麵類主食和荷包蛋，價格更是平易近人，深受不少民眾喜愛；近日，有網友在 PTT 八卦版提到，近來很夯的台式牛排教父「孫東寶」，不禁直問孫東寶環境整潔，餐點和價格也還行，為何許多人說孫東寶過譽？<ref name="b1">{{cite news|url=https://www.nownews.com/news/20191029/3718987/|date=2019-10-29|title=孫東寶牛排過譽？饕客秒揭「致命敗筆」|publisher=[[今日新聞 NOWnews]]|language=zh-tw}}</ref>。

台式鐵板牛排因為價格經濟實惠，通常也會有沙拉吧可以享用，是許多學生還有家庭聚餐的好地方，有下廚過的應該知道，盛裝牛排的鐵板其實不好清洗，尤其做生意講求效率，販賣台式牛排的店家是怎麼清洗鐵板的呢？<ref name="b2">{{cite news|url=https://www.chinatimes.com/hottopic/20191014002344-260804|date=2019-10-14|title=牛排鐵板怎清洗？曝真相還敢吃嗎|publisher=[[中時電子報]]|language=zh-tw}}</ref>。

台灣平價牛排到處都有，從夜市的牛排到複合式的餐館牛排，都深受不少民眾喜愛，而台灣牛排的特色在於，除了肉本身以外，都還會配上副餐「鐵板麵」，近日，就有網友討論「平價牛排的配餐最喜歡哪一種」也意外曝光稀有配餐。<ref name="b3">{{cite news|url=https://www.nownews.com/news/20191126/3778938/|date=2019-11-26|title=平價牛排只能配鐵板麵？饕客曝「稀有配餐」|publisher=[[今日新聞 NOWnews]]|language=zh-tw}}</ref>。

全台最大肉品進口商樹森開發公司，爆發旗下肉品使用頂新問題牛油，牽連全台高達500多間下游燒肉、牛排店。事實上，在頂新牛油事件之前，樹森就曾因進口瘦肉精牛肉引發爭議。這家一直以來主打低價肉品、年營業額超過五十億元的進口龍頭商，對台灣肉品市場的影響力，恐怕超乎你我的想像。<ref name="b4">{{cite news|url=https://ec.ltn.com.tw/article/breakingnews/1143538|date=2014-10-29|title=樹森50億肉品王國 供低價肉惹禍不斷|publisher=[[自由時報]]|language=zh-tw}}</ref>。

== '''參考文獻''' ==
[[File:鬥牛士牛排 和牛.jpg| thumb | 250px | 有框 | right | 鬥牛士牛排 和牛料理 [https://travel.ettoday.net/article/1634389.htm 原圖鍵結] ]]
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== '''相關視頻''' ==
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| {{#evt:service=youtube|id=https://youtu.be/BlTxeCSmE3E||dimensions=410|container=frame |alignment=left|description= <big>鬥牛士-桌邊炙燒7種口味壽司！</big> }} || {{#ev:youku| XMzkxNTg0NDc2MA |380 }} 斗牛士的牛排是上海不错的美食打卡地 || {{#iDisplay: t0537hiupjj |330|240|qq}} <br> 世界公认最贵的A5顶级和牛牛排！
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[[Category:400 應用科學類]]
[[Category:480 商業總論]]