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{| class="wikitable" style="float:right; margin: -10px 0px 10px 20px; text-align:left" |<center>'''鲜淮山栗子糖水 '''<br><img src="https://cp1.douguo.com/upload/caiku/6/6/7/690x390_665bca50dba25c6f14f6eb795b502357.jpg" width="280"></center><small>[https://www.douguo.com/cookbook/1264699.html 圖片來自豆果美食网]</small> |} '''鲜淮山栗子糖水'''淮山,板栗子大量上市,用这两种食材做一款糖水,既健脾养胃又益气补肾。此糖水特点是,淮山和栗子肉粉糯香甜,糖水甜而不腻。 ==鲜淮山栗子糖水的用料== * 鲜淮山150克 栗子肉200克 * * 桂圆肉5克 红糖片100克 ==鲜淮山栗子糖水的做法== # 备好淮山药 # # 备好栗子肉 # # 锅烧沸水放入削过皮切成圆圈块的淮山焯煮1分钟捞出过凉水待用。 # # 锅注入清水煮开放入栗子肉煮约3一5分钟捞起趁热去掉有毛那层好衣。 # # 取一养生煲注适量清水烧开,放入淮山和栗子,大火烧滚中小火煲20分钟。 # # 20分钟后放入桂圆肉再煲20分钟,最后加入红糖片煮溶即可。 # # 鲜淮山栗子糖水盛碗享用<ref>[https://www.douguo.com/cookbook/1264699.html来自豆果美食网鲜淮山栗子糖水] </ref> ==参考文献== {{reflist}} [[Category:427 飲食;烹飪]] [[Category:370 植物學總論]]
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