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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #FF2400" align= center| '''<big>鲜蔬鸡蛋卷</big>''' |- |<center><img src=https://images.meishij.net/p/20111016/8d5b71259e7f19622be0e28879a2588f.jpg width="300"></center> <small>[https://pic.sogou.com/d?query=%E9%B2%9C%E8%94%AC%E9%B8%A1%E8%9B%8B%E5%8D%B7&forbidqc=&entityid=&preQuery=&rawQuery=&queryList=&st=&did=1 来自 网络 的图片]</small> |- |- | align= light| |} 以鸡蛋、[[青菜]]为主料制作的菜品 鲜蔬鸡蛋卷是一道以鸡蛋、青菜为主料制作的菜品。 中文名鲜蔬鸡蛋卷是否含防腐剂否主要食用功效养生适宜人群老少咸宜 ==制作食材== 主料:鸡蛋2只、青菜碎10g、红萝卜碎10g 配料:油、盐、糖、[[鸡粉]] ==制作步骤== 1、鸡蛋打入碗里,调入盐,鸡粉与糖搅拌均匀; 2、将青菜碎与红萝卜碎倒入一起搅拌混合均匀; 3、平底锅放入一点油,抹平,将适量的鸡蛋液倒在平底锅中间,慢慢摇一摇锅,将蛋液铺平,慢慢火煎; 4、一边煎至金黄色 5、翻转再煎另一面,煎至金黄色; 6、从平底锅中取出,放在竹帘上; 7、卷起来,切件装碟享用。<ref>[https://baijiahao.baidu.com/s?id=1664680515638958503&wfr=spider&for=pc 鲜蔬鸡蛋卷],搜狗, 2020-04-23</ref> =='''参考资料'''== {{Reflist}} [[Category:427 飲食;烹飪]]
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