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{|class="wikitable" style="float:right; margin: -10px 0px 10px 20px; text-align:left" |<center>'''鲜虾鸡蛋疙瘩汤'''<br><img src="https://cp1.douguo.com/upload/caiku/d/4/0/yuan_d40e301dfd23f33c21f805587c527ff0.jpeg" width="280"></center><small>[https://www.douguo.com/cookbook/3244152.html 圖片來自豆果美食网]</small> |} '''鲜虾鸡蛋疙瘩汤''' ==鲜虾鸡蛋疙瘩汤的用料== * 鲜虾仁100g * * 面粉约100克 * * 鸡蛋2个 * * 奶白菜3颗 * * 盐适量 * ==鲜虾鸡蛋疙瘩汤的做法== # 热锅凉油,葱花爆香,放入虾仁爆炒,加入切丝的奶白菜翻炒。 # # 加水、一般就是几个人吃饭就加几碗水就行。不需要盖锅盖,煮沸。 # # 在煮沸的过程中面粉里少量多次加入清水,搅拌至这种颗粒状。 # # 水开后加入面疙瘩。 # # 快速搅拌,防止疙瘩粘在一起。 # # 打入两颗鸡蛋做出漂亮的蛋花。加入适量的盐调味。 # # 入碗啦。 # # 呼噜噜来上一大口,热乎乎,温润润的疙瘩汤下肚,浑身舒服啊!<ref>[https://www.douguo.com/cookbook/3244152.html 鲜虾鸡蛋疙瘩汤] </ref> ==参考文献== {{reflist}} [[Category:427 飲食;烹飪]] [[Category:370 植物學總論]]
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