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[[File:黄心猕猴桃.jpg|350px|缩略图|右|<big>黄心猕猴桃</big>[https://img.yzcdn.cn/upload_files/2017/02/15/148712820924134017.jpg?imageView2/2/w/580/h/580/q/75/format/jpg 原图链接][https://detail.youzan.com/show/goods?alias=1y2td5p060ngt 来自 有赞网 的图片]]] '''黄心猕猴桃'''是一种富含[[维生素C]]的水果,含有丰富的[[抗氧化剂]],可以防治癌症,而其中富含的精氨酸还能改善血液流动,减少血栓的发生,在应对这类重大疾病方面有一定的功效,是一种健康的保健水果,果肉细嫩、香气浓郁、口感香甜清爽、酸度极低,营养丰富,其营养丰富,被称为“果中之王”、“维C之王”,特别是[[微量元素]]中的含[[钙]]量较高,果实中的钙可直接被人体吸收,是中老年人良好的补钙剂,营养价值丰富。 ==品种介绍== 黄心猕猴桃是新品种,属[[中华猕猴桃]]中的黄肉猕猴桃变种<ref>[http://www.mama.cn/z/29566/ 黄心猕猴桃和红心猕猴桃],妈妈网</ref>,其子代遗传性状稳定,抗逆性强,果实较大,风味浓甜可口,较耐贮藏。黄心猕猴桃势强健,新梢生长量大,其萌芽率为46.3-83.7%,成枝力极强,结果枝率为87%左右,每果枝座果3~8个,平均座果6个,第三年平均株产20-25kg左右,盛产期亩产可达2000-3000kg,丰产稳产性强。 黄心猕猴桃在高、低[[海拔]]地区均能正常生长与结果,在中国[[四川省]]和[[陕西省]]等猕猴桃产地都有种植。成熟采摘时间一般是9月下旬开始,大面积上市是在[[国庆节|国庆]]之后。生态适应性良好,且丰产、稳产,果实品质优良,口感清甜爽口,营养价值极高。抗高温干旱能力强,具有较强的抗病虫能力,以海拔1000米以上的地区栽培最能体现其果实黄心的特性。 ==形体特征== 黄心猕猴桃一般是长圆柱形的,一个果子的重量大概是在60到100克左右,果皮表面比较光滑,茸毛也比较少,果肉是金黄色的,黄心猕猴桃总糖高17.45%,高出世界流行品种海沃特近6个百分点<ref>[https://m.sohu.com/a/287418370_120061313 黄心猕猴桃,你知道多少?],搜狐,2019-01-08</ref>,而总酸只有0.46%,可溶性固形物18.5%,富含钙、[[铁]]、钾等多种矿物质及十七种[[氨基酸]],维C高达165。 ==绿心猕猴桃和黄心猕猴区别== 绿心的[[猕猴桃]],它里面含有大量的维生素c吃的时候有点酸酸的味道,那种没有熟透的绿心猕猴桃,吃起来还会有些硬。 黄心的猕猴桃除了含有大量的维生素c之外,而且还含有丰富的[[叶酸]],钙的含量也是非常的高,尤其是非常适合补钙的人群食用,经常吃一些黄心的猕猴桃,还能够增加人们的免疫力,而且它的口感比那种绿心的猕猴桃吃起来要甜很多,也是很多人都非常的喜欢吃的, ==视频== ===<center> 黄心猕猴桃 相关视频</center>=== <center> 寻乌黄心猕猴桃 </center> <center>{{#iDisplay:y0508s966as|560|390|qq}}</center> <center> 黄心猕猴桃和绿心猕猴桃,有差别吗 </center> <center>{{#iDisplay:v3017m1sc6g|560|390|qq}}</center> ==参考文献== [[Category:370 植物學總論]]
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