導覽
近期變更
隨機頁面
新手上路
新頁面
優質條目評選
繁體
不转换
简体
繁體
18.119.130.166
登入
工具
閱讀
檢視原始碼
特殊頁面
頁面資訊
求真百科歡迎當事人提供第一手真實資料,洗刷冤屈,終結網路霸凌。
檢視 黄花豆腐汤 的原始碼
←
黄花豆腐汤
前往:
導覽
、
搜尋
由於下列原因,您沒有權限進行 編輯此頁面 的動作:
您請求的操作只有這個群組的使用者能使用:
用戶
您可以檢視並複製此頁面的原始碼。
{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #008080" align= center| '''<big>黄花豆腐汤</big> ''' |- | [[File:Img0.jxcaipu29.jpg|缩略图|居中|[https://gimg2.baidu.com/image_search/src=http%3A%2F%2Fimg0.jxcaipu.com%2Frecipe%2Fdb%2F2b%2F87924e_720.jpg%3Fver%3D1&refer=http%3A%2F%2Fimg0.jxcaipu.com&app=2002&size=f9999,10000&q=a80&n=0&g=0n&fmt=jpeg?sec=1625641997&t=5e5582e7e39b57ffb700ca4e 原图链接][https://image.baidu.com/search/index?tn=baiduimage&ps=1&ct=201326592&lm=-1&cl=2&nc=1&ie=utf-8&word=%E9%BB%84%E8%8A%B1%E8%B1%86%E8%85%90%E6%B1%A4 来自 百度 的图片]]] |- | style="background: #008080" align= center| |- | align= light| 中文学名:黄花豆腐汤 |} =='''黄花豆腐汤'''== 黄花豆腐汤是一款以豆腐、[[黄花菜]]等食材制作而成的美食。 中文名 黄花豆腐汤 分 类 家常菜 口 味 清淡 主要食材 豆腐 功 效 健脑安神 =='''所需食材'''== 豆腐35克, 黄花菜4克, 食盐少许, 味精少许, 姜少许, 香油 , =='''制作方法'''== 1、豆腐切成柳叶条,[[菠菜]]切成段,葱切成丝,黄花菜切成长段 2、汤锅置于旺火上,兑入适量高汤,下入葱末、姜末盐、味精、调味,汤开后勾上流水芡,滴上几滴香油装碗即成。 =='''食用须知'''== 健脑安神。治烦躁不安,神经衰弱等病症。 1.豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称 大豆的蛋白质生物学价值可与鱼肉相媲美,是植物蛋白中的佼佼者。大豆蛋白属于完全蛋白质,其氨基酸组成比较好,人体所必需的氨基酸它几乎都有。 大豆可以直接烹调食用,人体对其[[蛋白质]]的消化吸收率只有65%,而制成豆腐消化率可以提升到92%~95%。 2.制作豆腐的大豆中含有18%左右的油脂,大部分能转移到豆腐中去。大豆油中的亚油酸比例较大,且不含胆固醇,有益于人体神经、血管、大脑的生长发育 3.豆腐不含胆固醇,为高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病患者的药膳佳肴。 4.[[豆腐]]含有丰富的植物雌激素,对防治骨质疏松症有良好的作用。<ref>[https://www.meishij.net/zuofa/huanghuadoufutang.html黄花豆腐汤],美食杰, 2012-06-07</ref> =='''参考文献'''== {{Reflist}} [[Category:427 飲食;烹飪]] [[Category:420 家政總論]]
此頁面使用了以下模板:
Template:Main other
(
檢視原始碼
)
Template:Reflist
(
檢視原始碼
)
模块:Check for unknown parameters
(
檢視原始碼
)
返回「
黄花豆腐汤
」頁面