檢視黄豆芽拌菜的原始碼


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| style="background: #008080" align= center|  '''<big>黄豆芽拌菜</big> '''

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[[File:Ali.xinshipu547.jpg|缩略图|居中|[https://gimg2.baidu.com/image_search/src=http%3A%2F%2Fali.xinshipu.cn%2F20160620_1%2Foriginal%2F1466390517363.jpg&refer=http%3A%2F%2Fali.xinshipu.cn&app=2002&size=f9999,10000&q=a80&n=0&g=0n&fmt=jpeg?sec=1627609967&t=4ed6b945fe2ba44954ea6df9 原图链接][https://image.baidu.com/search/index?tn=baiduimage&ps=1&ct=201326592&lm=-1&cl=2&nc=1&ie=utf-8&word=%E9%BB%84%E8%B1%86%E8%8A%BD%E6%8B%8C%E8%8F%9C 来自 百度 的图片]]]

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中文学名:黄豆芽拌菜

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=='''黄豆芽拌菜'''==

黄豆芽拌菜是一种夏季的凉菜

中文名 黄豆芽拌菜 

浸    泡黄豆芽并放入冷水中浸泡 

做    法 用热水氽烫2-3分钟。 

材    料黄豆芽200公克，

韩式辣酱1大匙

=='''材料'''==

黄豆芽200公克，韩式辣酱1大匙，鱼露1中匙，细砂糖少许，胡麻油1中匙

=='''做法'''==

1.将黄豆芽用水洗净。

2.将作法1挑去杂质。

3.将作法2用热水氽烫2-3分钟。

4.捞出[[黄豆芽]]并放入冷水中浸泡。

5.将作法4捞出并沥干水份后，放入一容器中，并陆续加入韩式[[辣酱]]、鱼露、细砂糖。

6.将作法5混拌均后，再加入胡麻油拌匀并腌渍20分钟即可

<ref>[https://www.meishij.net/zuofa/huangdouyaliangbancai.html黄豆芽拌菜],美食杰, 2010-03-29<ref>

=='''参考文献'''==

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[[Category:427 飲食；烹飪]]
[[Category:420 家政總論]]