檢視黄豆芽炖肉的原始碼


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| style="background: #008080" align= center|  '''<big>黄豆芽炖肉</big> '''

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[[File:S1.cdn.xiachufang87.jpg|缩略图|居中|[https://gimg2.baidu.com/image_search/src=http%3A%2F%2Fs1.cdn.xiachufang.com%2F716ec1167e6011e5b59db82a72e00100.jpg%402o_50sh_1pr_1l_600w_90q_1wh.jpg&refer=http%3A%2F%2Fs1.cdn.xiachufang.com&app=2002&size=f9999,10000&q=a80&n=0&g=0n&fmt=jpeg?sec=1626859949&t=41b2986624af3c1767cda04ffcd 原图链接][https://image.baidu.com/search/index?tn=baiduimage&ps=1&ct=201326592&lm=-1&cl=2&nc=1&ie=utf-8&word=%E9%BB%84%E8%B1%86%E8%8A%BD%E7%82%96%E8%82%89 来自 百度 的图片]]]

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中文学名:黄豆芽炖肉

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=='''黄豆芽炖肉'''==

中文名 黄豆芽炖肉 

主要食材 黄豆芽，腱子肉

分    类 炖，大鱼大肉

=='''材料'''==
黄豆芽，
腱子肉，
胡椒，
姜，
盐，
料酒，
老抽，

=='''做法'''==

1. 黄豆芽洗净,腱子肉切片

2. 热锅放油,把肉啊姜啊料酒啊放一起炒一下,放点老抽上色,炖一下

3. 肉入味了最后放黄豆芽,因为放了老抽了,吃的口味不重基本就用再加盐了,黄豆芽熟了就好了~

=='''黄豆芽的营养价值'''==

1.[[黄豆芽]]具有清热明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及低胆固醇等功效。

2 春天是维生素B缺乏症的多发季节，春天多吃些黄豆芽可以有效地防治维生素B缺乏症。

3.豆芽中所含的[[维生素E]]能保护皮肤和毛细血管，防止小动脉硬化，防治老年高血压。

4.另外因为黄豆芽富含[[维C]]，是美容食品。常吃黄豆芽能营养毛发，使头发保持乌黑光亮，对面部雀斑有较好的淡化效果。

吃黄豆芽对青少年生长发育、预防贫血等大有好处。常吃黄豆芽有健脑、抗疲劳、抗癌作用。<ref>[https://www.meishij.net/zuofa/huangdouyadunrou.html黄豆芽炖肉],美食杰, 2017-02-27</ref>

=='''参考文献'''==

{{Reflist}}

[[Category:427 飲食；烹飪]]
[[Category:420 家政總論]]