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杜松子酒檢視原始碼討論檢視歷史

事實揭露 揭密真相
於 2020年6月18日 (四) 13:31 由 Yqsong對話 | 貢獻 所做的修訂
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杜松子酒的飲用方式主要分為純飲、加冰等方式。杜松子酒純飲要求並不繁瑣,甚至可以選用任何形式的酒杯來飲用。當然有條件還是建議最好選用利口杯或者烈酒杯。   至於飲用的溫度,在室溫下飲用並非大忌,也可以在酒瓶冰鎮後再取出來飲用,因為在冰凍或冷藏之後金酒口感變得很清涼,酒精味道也沒有那麼強烈,喝起來也會更加的舒服,不過在冰凍金酒的同時,還建議將杯子一起放入其中,會別有一番體驗。除此之外,還可以加冰飲用,可以慢慢的隨着冰塊的消融讓金酒的香氣味道緩緩散發出來。   飲用杜松子酒的方式,除了純飲和加冰外,還可以調製雞尾酒。這也是杜松子酒在全世界範圍內最廣泛的飲用方式。以金酒為基酒的雞尾酒氣味濃郁,口感辛辣而清爽,非常適合在炎熱的夏季飲用,聞名於世的馬天尼雞尾酒就是由金酒作為基酒調製出來的。除此之外,還有很多不同的金酒雞尾酒調製方式並不複雜,完全可以在家中嘗試調製一下。

   【用金酒做基酒調製雞尾酒】 

  •  1、 Barbary Coast巴比倫海岸
  •   材料:1oz(盎司)金酒、1oz可可利口酒、1oz蘇格蘭威士忌、1oz糖漿。
  •   調法:將上述材料用碎冰搖好後,倒入栽杯中。
  •   載杯:古典杯。
  •   2、 Longisland Ice Tea長島冰茶
  •   材料:1/2oz 伏特加(Vodka)、1/2oz朗姆酒(Rum)、1/2oz龍舌蘭(Tequila)、1/2oz橙皮酒(Triplesec)、1/2oz野莓香甜酒(Sloe Gin)、1/2oz檸檬酒(Lemonjuice)、1/2糖水、冰塊、可樂適量。
  •   調法:將所有材料放入Shake壺中,搖晃後倒入酒杯中,再加入8分滿的可樂。
  •   3、 Count Currey康特卡里
  •   材料:2oz金酒、1瓶香檳(冰鎮的)、1茶匙糖漿。
  •   調法:將酒、料(除香檳外)用碎冰搖好後,濾入載體中注滿香檳。
  •   載杯:香檳酒杯。
  •   4、 Pink Lady粉紅女郎
  •   材料:28ml金酒、14ml檸檬汁、8.4ml紅石榴酒、8.4ml君度酒、半隻蛋清。
  •   調法:搖勻
  •   載杯:雞尾酒杯
  •   5、 Singapore Sling新加坡司令
  •   材料:20ml檸檬汁、10ml櫻桃白蘭地酒、30ml金酒、60ml冰鎮蘇打水。
  •   調法:搖和法,將除蘇打水之外的其他材料用搖酒器搖妥,濾入加滿冰塊的平底高杯中,加入冰鎮蘇打水並攪合。
  •   載杯:杯口裝飾1片檸檬片盒1粒紅櫻桃。

杜松子酒的功效與作用

杜松子酒又叫金酒或琴酒,經過英國的傳播後聞名於世,被譽為世界第一大類的烈酒,杜松子酒有辣味杜松子酒、老湯姆杜松子酒和果味杜松子酒之分,這種酒起源於荷蘭,其具有誘人的芳香,並且無色透明,味道爽口,主要是以杜松子為原料發酵得來,這種植物產於北半球,最早被埃及人食用,據說對慢性疾病有一定的緩解作用。

  • 1.消炎抗菌:
  • 杜松子酒的酒精對呼吸道感染的炎症有一定的抗菌消炎作用,適量食用杜松子酒能夠將緩解炎症,並且抑制病菌的生長。 常見的抗菌消炎食物:大蒜、洋蔥、苦瓜、紫蘇、魚腥草等。
  • 2.保護皮膚
  • 杜松子酒能夠幫助皮膚毛孔的疏通,特別是對於油性皮膚來說,效果極佳,在適量飲用杜松子酒後,皮膚表面的毛細血管會的得到一定的擴張,並且促進血液循環,對皮膚有一定的保護作用。 常見的保護皮膚食物:西蘭花、獼猴桃、胡蘿蔔、牛奶、大豆等。
  • 3.消腫利水
  • 在適量食用杜松子酒後,能夠幫助人體排尿,並且減輕身體的水腫以及滯留的體液,是一種很好的利尿劑,對於減肥人群具有很好的效果。 常見的利水消腫食物:綠豆、赤小豆、薏米、黃瓜、西瓜等。