杜松子酒查看源代码讨论查看历史
杜松子酒的饮用方式主要分为纯饮、加冰等方式。杜松子酒纯饮要求并不繁琐，甚至可以选用任何形式的酒杯来饮用。当然有条件还是建议最好选用利口杯或者烈酒杯。 至于饮用的温度，在室温下饮用并非大忌，也可以在酒瓶冰镇后再取出来饮用，因为在冰冻或冷藏之后金酒口感变得很清凉，酒精味道也没有那么强烈，喝起来也会更加的舒服，不过在冰冻金酒的同时，还建议将杯子一起放入其中，会别有一番体验。除此之外，还可以加冰饮用，可以慢慢的随着冰块的消融让金酒的香气味道缓缓散发出来。 饮用杜松子酒的方式，除了纯饮和加冰外，还可以调制鸡尾酒。这也是杜松子酒在全世界范围内最广泛的饮用方式。以金酒为基酒的鸡尾酒气味浓郁，口感辛辣而清爽，非常适合在炎热的夏季饮用，闻名于世的马天尼鸡尾酒就是由金酒作为基酒调制出来的。除此之外，还有很多不同的金酒鸡尾酒调制方式并不复杂，完全可以在家中尝试调制一下。
【用金酒做基酒调制鸡尾酒】
- 1、 Barbary Coast巴比伦海岸
- 材料：1oz（盎司）金酒、1oz可可利口酒、1oz苏格兰威士忌、1oz糖浆。
- 调法：将上述材料用碎冰摇好后，倒入栽杯中。
- 载杯：古典杯。
- 2、 Longisland Ice Tea长岛冰茶
- 材料：1/2oz 伏特加（Vodka）、1/2oz朗姆酒（Rum）、1/2oz龙舌兰（Tequila）、1/2oz橙皮酒（Triplesec）、1/2oz野莓香甜酒（Sloe Gin）、1/2oz柠檬酒（Lemonjuice）、1/2糖水、冰块、可乐适量。
- 调法：将所有材料放入Shake壶中，摇晃后倒入酒杯中，再加入8分满的可乐。
- 3、 Count Currey康特卡里
- 材料：2oz金酒、1瓶香槟（冰镇的）、1茶匙糖浆。
- 调法：将酒、料（除香槟外）用碎冰摇好后，滤入载体中注满香槟。
- 载杯：香槟酒杯。
- 4、 Pink Lady粉红女郎
- 材料：28ml金酒、14ml柠檬汁、8.4ml红石榴酒、8.4ml君度酒、半只蛋清。
- 调法：摇匀
- 载杯：鸡尾酒杯
- 5、 Singapore Sling新加坡司令
- 材料：20ml柠檬汁、10ml樱桃白兰地酒、30ml金酒、60ml冰镇苏打水。
- 调法：摇和法，将除苏打水之外的其他材料用摇酒器摇妥，滤入加满冰块的平底高杯中，加入冰镇苏打水并搅合。
- 载杯：杯口装饰1片柠檬片盒1粒红樱桃。
目录
杜松子酒的功效与作用
杜松子酒又叫金酒或琴酒，经过英国的传播后闻名于世，被誉为世界第一大类的烈酒，杜松子酒有辣味杜松子酒、老汤姆杜松子酒和果味杜松子酒之分，这种酒起源于荷兰，其具有诱人的芳香，并且无色透明，味道爽口，主要是以杜松子为原料发酵得来，这种植物产于北半球，最早被埃及人食用，据说对慢性疾病有一定的缓解作用。
- 1.消炎抗菌：
- 杜松子酒的酒精对呼吸道感染的炎症有一定的抗菌消炎作用，适量食用杜松子酒能够将缓解炎症，并且抑制病菌的生长。 常见的抗菌消炎食物：大蒜、洋葱、苦瓜、紫苏、鱼腥草等。
- 2.保护皮肤
- 杜松子酒能够帮助皮肤毛孔的疏通，特别是对于油性皮肤来说，效果极佳，在适量饮用杜松子酒后，皮肤表面的毛细血管会的得到一定的扩张，并且促进血液循环，对皮肤有一定的保护作用。 常见的保护皮肤食物：西兰花、猕猴桃、胡萝卜、牛奶、大豆等。
- 3.消肿利水
- 在适量食用杜松子酒后，能够帮助人体排尿，并且减轻身体的水肿以及滞留的体液，是一种很好的利尿剂，对于减肥人群具有很好的效果。 常见的利水消肿食物：绿豆、赤小豆、薏米、黄瓜、西瓜等。
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