蔡卞(1048-1117),字元度,北宋福建路興化軍仙遊縣慈孝里赤嶺紫金山(今福建省仙遊縣楓亭鎮東宅村赤嶺自然村)人。北宋後期大臣,書法家。奸相蔡京胞弟、改革家王安石的女婿。熙寧三年(1070),蔡卞與胞兄蔡京同科舉登進士第。紹聖四年(1097),蔡卞擢尚書左丞,官至樞密院事。徽宗時,加觀文殿學士、檢校少保。
政和七年卒,年七十。諡"文正"。南宋建立後,逝世的蔡卞受到胞兄蔡京的牽連,宋高宗趙構採納諫議大夫任伯雨諫章,追貶蔡卞為單州團練副使。