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一品，是中國古代時期的一種官職。

官職：指在國家機構中擔任一定職務的官吏，這裡面有職官的名稱、職權範圍和品級地位等方面的內容。科舉是以考試為主要方式的一種選官制度，與官制、職官有着密切的聯繫。通過考試來選拔官吏，是我國古代國家制度中的一項重大發明。

中國古代國家的產生，開始於夏代，而職官的設置是隨着國家的產生才出現的，所以講職官，也只能從夏代開始。我國古代的職官，歷代建置不同，其間因襲變革、增加減少，情況十分複雜。

介紹

一品：官階的最高一階，自三國魏晉以後，官階分為九品，最高的一階為一品。《隋書·百官志中》：「三師、王、二大（指大司馬和大將軍）、三公為第一品。」

官職發展

第一個時期：夏、商兩代，約1000年。夏朝君主稱「後」、商朝君主稱「王」，手下主要官員稱「史」、「巫」。商朝後期王族長老稱「父師」、「少師」，對王負有輔佐之責，如箕子、比干。管理家務的臣僕稱「臣」、「宰」、「尹」等。[殷紂王在位，昏庸無道，倒行逆施，他的哥哥微子辭職隱去；他的叔叔箕子多次力諫，被罰作奴隸；紂王的另一叔叔比干，則因進諫被剖心致死。孔子說，「殷有三仁焉」]。

第二個時期：從西周到春秋，約600餘年。周朝君主稱「天子」或「天王」。王位繼承人稱「太子」。君主之妻稱「後」。（《詩·小雅·北山》曰：「溥天之下，莫非王土；率土之濱，莫非王臣。」）諸侯的封地叫國，大夫的封地叫邑，王室是中央政府，而國和邑是地方政府。中央政府中除王以外，三公（太師、太傅、太保）職務最高，王年幼或缺位時他們可以代王行事。以卿士為首的政務部門管理軍事、行政、司法、外事等職，以太史為首的教育文化部門管理神事、教育、秘書、曆法等職，金文並稱之為「卿士寮」、「太史寮」。卿士之下有司徒、司馬、司空三大夫，司徒掌管土地和役徒，司馬掌管軍賦和車馬，司空掌管築城修路等重大工程。

第三個時期：從戰國至清末，時間長達2300多年。此時期的特點是：①君主的地位極大地提高了，權力高度集中；②在國家機構中，巫史和宗室貴族不占重要地位，而君主的臣僕和侍從上升的主要地位；③統治的地區越來越遼闊，機構也越來越龐大，職務上的分工也越來越細，變化複雜。