寿司郎
简介
寿司郎,总部位于大阪府吹田市, 母公司曾经为日本最大白米批发商神明(另持有元气寿司),持有3成的寿司郎股份。
寿司郎成立自1984年,是来自大阪的日本第一回转寿司品牌。营业额高居日本业界榜首,一年的来客数约1亿4千万,超过日本人口总和。自创业以来秉承对新鲜食材的精挑细选、不断的推陈出新,诚心为每一位客人提供最优质的料理和服务。
2019年6月将大部份股权出售后, 目前只持有6.56%股份。[4]曾经使用大阪秋田旋转寿司,后来改名叫寿司郎。
营运
在日本全国调查“最喜欢的连锁平价回转寿司排名”的第一名,已在台湾展店的藏寿司(くら寿司)与HAMA寿司(はま寿司)则位居二、三名。
据接受调查的日本人表示,寿司郎不仅用料新鲜、醋姜好吃,几乎每盘寿司都表现出了超乎100日圆价值,没有花俏装潢与特殊行销手法,寿司郎日本第一的冠军完全是靠单纯的“美味”取得。
此外,寿司郎用料毫不手软,其中还有高单价的海胆、鲑鱼卵、小鲍鱼等食材,连附餐与甜点上都相当用心,光是甜品就有十种以上选择,包括多种日式点心、冰淇淋、蛋糕等。
分店据点
参考文献
- ↑ 日本人气第一回转寿司~寿司郎スシロ(sushiro)~一盘只要100日圆~平价又超新鲜美味的寿司报你知~,微笑的脸,2018-11-01
- ↑ 台湾寿司郎| 株式会社スシローグローバルホールディングス,台湾寿司郎官网
- ↑ 日本第一回转寿司品牌‘寿司郎’正式插旗新竹巨城,超过130种选择, ...,阿华田的美食日记 ,2020-06-10
- ↑ 株式会社スシローグローバルホールディングス、株式会社神明ホールディングス及び元気寿司株式会社の资本业务提携解消に関するお知らせ,寿司郎官网