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兰科植物是仅次于菊科的一个大科,是单子叶植物中的第一大科。有悠久的栽培历史和众多的品种。自然界中尚有许多有观赏价值的野生兰花有待开发、保护和利用。 主要有中国兰和洋兰两大类。

特征

花常美丽或有香味,一般两侧对称;花被片6,均花瓣状。外轮3枚称萼片,有中萼片与侧萼片之分;中央花瓣常变态而成唇瓣,唇瓣由于花序的下垂或花梗的扭转而经常处于下方即远轴的位置,基部常有囊或距;雄蕊与花柱(包括柱头)完全愈合而成一柱状体,称合蕊柱。通常具1枚雄蕊,前方有1个柱头凹穴;有些种类的蕊柱基部延伸成足,侧萼片与唇瓣围绕合蕊柱足而生,形成囊状物,称萼囊;在柱头与雄蕊之间有一个舌状器官,称蕊喙,它通常是由柱头上裂片变态而来,能分泌粘液;花粉多半粘合成团块,有时一部分变成柄状物,称花粉块柄;蕊喙上的粘液常常变成固态的粘块,称粘盘,有时粘盘还有种种柄状或片状的延伸附属物,称蕊喙柄;花粉团与花粉块柄是雄蕊来源的,而粘盘与蕊喙柄则是柱头来源的,两者合在一起叫花粉块,但花粉块也并非都由这4个部分组成,尤其是蕊喙柄,只在很进化的类群中才有。兰科植物凭借这种特殊构造的花,十分巧妙地适应于昆虫传粉。但也有一部分是自花传粉的。[1]

习性

喜温暖湿润,特别以冬暖夏凉最为理想,切忌高温干燥。冬季要求以不结冰为好,保持3C~7C最宜,夏季以25C~28C为合适。在自然分布中,兰花产地傍有溪涧,常年承受雨露,且年降雨量要求在1000毫米以上。要求上层深厚、腐殖质丰富,呈黑褐色的疏松肥沃、透水保水性能良好的微酸性土壤,PH5~PH6·5,忌积水。 兰花喜阴,要求日照时间短,在自然分布中表明,春兰要求树荫郁闭度在0.7~0.95;惠兰要求0.5~0.8,光照时间较春兰稍长;建兰、墨兰、寒兰也要求大的郁闭度庇荫。[2]

种类

兰花是珍贵的观赏植物。据不完全统计,全世界有七百多个属、二万多个种,每年还发现和培养出不少新品种。 兰花按生态习性主要分为地生兰、气生兰、腐生兰三大类。由于地生兰大部份品种原产中国,因此地生兰又称中国兰,并被列为中国十大名花之首。中国兰花主要为春兰、蕙兰、建兰、寒兰、墨兰五大类,有上千种园艺品种。

春兰

春兰又名草兰、山兰。春兰分布较广,资源丰富。花期为一年的2-3月,时间可持续1个月左右。花朵香味浓郁纯正。名贵品种有各种颜色的荷、梅、水仙、蝶等瓣型。从瓣型上来讲,以江浙名品最具典型。

蕙兰

蕙兰根粗而长,,叶狭带形,质较粗糙、坚硬,苍绿色,叶缘锯齿明显,中脉显著。花朵浓香远溢而持久,花色有黄。白、绿、淡红及复色,多为彩花,也有素花及蝶花。

建兰

也叫四季兰,包括夏季开花的夏兰、秋兰等。四季兰健壮挺拔,叶绿花繁,香浓花美,不畏暑,不畏寒,生命力强,易栽培。不同品种花期各异,5-12月均可见花。

寒兰

寒兰分布在福建浙江江西湖南广东以及西南的云、贵、川等地。寒兰的叶片较四季兰细长,尤以叶基更细,叶姿幽雅潇洒,碧绿清秀,有大、中、细叶和镶边等品种。花色丰富,有黄、绿、紫红、深紫等色,一般有杂色脉纹与斑点,也有洁净无瑕的素花。萼片与捧瓣都较狭细,别具风格,清秀可爱,香气袭人。

墨兰

又称报岁兰、拜岁兰、丰岁兰等,原产于我国广东、广西、福建、云南、台湾、海南等。我国南方各地特别是广东、云南的养兰人最喜栽培与观赏。春剑:春剑常称为正宗川兰,虽云、贵、川均有名品,但以川兰名品最名贵。花色有红、黄、白、绿、紫、黑及复色,艳丽耀目,容貌窈窕,风韵高雅,香浓味纯,常为养兰人推崇首选。

洋兰是民众对国兰以外兰花的称谓,主要是热带兰。实际上,中国也有热带兰的分布。常见栽培的有卡特兰属、蝴蝶兰属、兜兰属、石斛属、万代兰属的花卉等。一般花大、色艳,但大多没有香味,以观花为主。如今室内花卉上的主要兰花品种多为热带兰,如蝴蝶兰、大花蕙兰等。[3]

多图

药用价值

由于兰花品种极多,而不同品种的兰花其药用功能也有所差异。如竹叶兰,全草均可入药,具有清热解毒,祛风湿和消炎利尿之功效;又如白及,用其假鳞茎入药,能消肿、止血、补肺,生肌止痛。润肋行力;还如流苏虾脊兰,能清热解毒,强筋壮骨。此外,像三棱虾脊兰、绿花勺兰、黑节草、石斛等大部分品种的兰花,都是上好的中草药,对某些疾病均有一定疗效。 目的 探索兰花的临床药效。方法 根据兰花的性味、功效,对诸症病人进行观察治疗。结果兰花对阴亏津少口干咽燥肺热久咳湿热水肿肝气郁结气血不调,有一定的疗效。结论 经十多年的临床实践,兰花对恶性肿瘤放疗后的消渴后遗症、肺结核咯血、久嗽干咳、尿道感染白带头晕目眩等确有神奇疗效。

中国的传统兰花是一种姿态优美,芳香馥郁(王者之香)的珍贵花卉。但历代医家对它的药用价值总结甚少。兰花全草均可入药。其性平,味辛、甘、无毒。有养阴润肺,利水渗湿,清热解毒等功效。可应用于临床内、妇科诸症。笔者十多年采用兰花治疗多种病症,疗效甚佳,总结如下。 兰科植物 - 滋养清热

  1. 滋养阴液,生津润燥,治疗恶性肿瘤放疗后致口干烦渴后遗症〔明〕李时珍《本草纲目》:“兰草,气味辛、平、甘、无毒。”“其气清香、生津止渴,润肌肉,治消渴胆瘅。”“……治消渴生津饮,用兰叶,盖本于此。”近代医学科学采用镭(钴 60 )对部分恶性肿瘤或癌症手术后进行放疗,取得一定的疗效,但对肿瘤附近的组织器官造成某种程度损害及功能的影响。如鼻咽癌,唾液腺恶性肿瘤(粘膜表皮样癌),食道上、中段癌等的放疗,致使口腔的各种腺体,尤其是腮腺、颌下腺、舌下腺三对大唾液腺及上消化道粘膜腺细胞的损坏,造成腺体的分泌大量减少,出现咽干灼热,舌燥唇焦,口渴引饮等上消渴之症状。笔者采用兰花治疗恶性肿瘤放疗后致该症42例,疗效甚佳。其中鼻咽癌16例;喉癌3例;舌癌1例;唾液腺恶性肿瘤4例;食道上、中段癌,食道贲门癌18例。如治疗一鼻咽癌放疗患者,潮安县彩塘镇人,男,54岁,鼻塞、鼻腔轻度出血年余,颈部淋巴结肿大,经上级医院CT及鼻咽顶部肿瘤组织活检,确诊为鼻咽癌。于市医院进行镭(钴 60 )模治疗。疗程结束致咽干口渴,唇舌干燥,终日饮水,服羚羊角粉,金钗石斛,麦冬等药物煎水服月余,未见明显改善。1999年10月就诊,采用铁骨素兰花根100g,卷柏30g,野菊花20g,水煎服,日1剂,服10天。症状明显好转,连服45天,显奇效,症状消失。
  2. 根据临床经验,不同部位及器官的恶性肿瘤放疗者配与部分中草药,效果更佳。如喉癌的放疗患者,素与山豆根、白茅根、蒲公英并用;食道癌放疗患者,应与半枝莲、白花蛇舌草、夏枯草、灵仙等合用。
  3. 清热凉血,养阴润肺,治干咳久嗽,肺咯血现代中医药研究,建花全草具有清热凉血,养阴润肺功效,临床常用于肺结核咯血,调治久嗽干咳不止之症。如治疗11例肺结核轻、中度咯血的患者。他们分别都服用中西止血药物,甚至肌注仙鹤草针,垂体后叶素等未能收效,采用建兰花鲜根50~100g,捣烂榨汁或水煎服,日2次,4~6天显效 。又如治疗不明原因的干咳不止的患者,采用兰花蕊30~50朵,水煎,放冰糖,日2次,服3~5天显奇效。这符合《本草纲目》中的“兰草主治生血,调气,养营,除胸中痰癖”之论。
  4. 顺气和血,利湿消肿,治尿道感染,妇女白带。
  5. 据《本草纲目拾遗》记载:“黄兰花者名蜜兰可以止泻止白带,利水道,杀蛊毒,消痈肿,调月经,久服益气轻身不老,通神明。”现代中医认为兰花根有顺气和血,利湿,消肿等功效。治疗泌尿系感染,妇女白带过多之症。曾采用兰花根50g,茅根30g,冬瓜皮30g,水煎服,连服6~10天,治疗18例尿道感染疗效显著。妇女白带过多采用兰花根50g,天门冬30g,百合30g,农家散养土鸡1只,共炖,服汤食肉,2~3天1次,连服2~3次,治疗15例,显效。
  6. 疏肝解郁,调和气血,治头晕目弦,神经衰弱现代药理研究,兰花的芳香成份—芳香油,使人心旷神怡,清除宿气,解郁消闷,提神醒脑。曾用于治疗12例头晕目弦(梅尼埃综合征),收效。处方:兰花蕊30g,菊花15g,麦冬15g,仙鹤草20g,水煎服,日1剂。连服4~6天。这根据《本草纲目拾遗》中的“素心建兰除宿气,解郁。”“蜜渍青兰花点茶饮,调和气血,宽中醒酒”记载。

再者采用兰花根50g,美人蕉头20g,徐长卿20g,水煎服,日1剂,连服10~15天,治疗神经衰弱24例,痊愈20例,好转4例。案例:患者,男,48岁,失眠健忘心悸年余而就诊,患者头昏,耳鸣,全身乏力,夜不能入睡,精神萎靡反复1年多,经体检心肺,肝脾无器质性病变,化验检查三大常规,正胸片,B超等无出现异常,诊断为神经衰弱,曾服用三溴合剂、谷维素、五味子糖浆等药物,未见明显好转。给予兰花根50g,徐长卿20g,美人蕉头20g,水煎服,放冰糖,日1剂,服5天好转,服至15天,则入眠安睡,头昏耳鸣消失,患者感激万分。

笔者又根据“兰叶禀金水之气而似有火,人知其花香之贵。而不知其叶有药方,盖其叶能散久积陈郁之气甚有力, 即今之载置右者”之记载,治大便秘结,大小肠滞积,舌苔厚腻,咽干肺燥,口臭难闻的患者22例,采用秋兰花20~30朵,兰叶50g,水煎后,待微温冲蜂蜜30g服,连服2~3次获奇效。这符合肺与大肠相表里之论。也曾用鲜兰根50~100g,洗净,捣烂敷患处,治疗跌打损伤,皮下出血,肌肉肿瘤,二次即愈,治疗8例等。著名兰花研究专家刘清涌说过,秀有幽兰、美有天堂,兰花这种幽香独具姿态万千的中国传统名花,博得广大人民群众喜爱,尤其是近代,人们爱之深,知之多,培之勤,尝之乐,但用于医药却鲜为人知。短短十几年的临床实践治疗以上诸症,视为粗浅初探,即为“抛砖引玉”之意,目的为开拓兰花的药用价值,值得同仁进一步探索。[4]

参考文献