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别名:(神农本草经,称,花商陆),苋陆(《易经》),马尾(《尔雅》),常蓼(《广雅》),、章柳(《玉篇》),大苋菜湿苋菜山包谷金七娘红苋菜金鸡姆、猪姆耳、苋菜蓝肥猪菜荡根夜呼(《本经》),当陆(《本草经集注》),白昌(《开宝本草》),章柳根(《本草图经》),见肿消、山萝卜(《分类草药性》),水萝卜(《中国药植志》),白母鸡、长不老(《南京民间药草》),湿萝卜(《贵州民间方药集》),狗头三七(《药材资料汇编》),抓消肿牛萝卜春牛头(《四川中药志》),下山虎牛大黄(《湖南药物志》),野萝卜(《中草药通讯》。

释名:蓫薚当陆、章柳、白昌马尾夜呼。[时珍曰]此物能逐荡水气,故曰蓫薚。

讹为商陆,又讹为当陆,北音讹为章柳。或云枝枝相值,叶叶相当,故曰当陆。或云多当陆路而生也。

英文名:Pokeberry Root

商陆(Phytolacca acinosa Roxb),商陆科、商陆属多年生粗壮草本植物。

广布于长江以南红壤低丘陵地区,在中国现有分布的品种中主要有商陆(野萝卜)和垂序商陆(美商陆、美洲商陆、十蕊商陆)。

各地根据其形态称其为大苋菜、山萝卜、花商陆、胭脂等。

形态特征

多年生草本,高0.5-1.5米,全株无毛。

根:根肥大,肉质,倒圆锥形,外皮淡黄色或灰褐色,内面黄白色。

茎:茎直立,圆柱形,有纵沟,肉质,绿色或红紫色,多分枝。

叶:叶片薄纸质,椭圆形、长椭圆形或披针状椭圆形,长10-30厘米,宽4.5-15厘米,

顶端急尖或渐尖,基部楔形,渐狭,两面散生细小白色斑点(针晶体),背面中脉凸起;

叶柄长1.5-3厘米,粗壮,上面有槽,下面半圆形,基部稍扁宽。

花:总状花序顶生或与叶对生,圆柱状,直立,通常比叶短,密生多花;

花序梗长1-4厘米;花梗基部的苞片线形,长约1.5毫米,上部2枚小苞片线状披针形,均膜质;

花梗细,长6-10 (-13)毫米,基部变粗;花两性,直径约8毫米;

花被片5,白色、黄绿色,椭圆形、卵形或长圆形,顶端圆钝,长3-4毫米,宽约2毫米,

大小相等,花后常反折;雄蕊8-10,与花被片近等长,花丝白色,钻形,基部成片状,

宿存,花药椭圆形,粉红色;心皮通常为8,有时少至5或多至10,分离;花柱短,直立,顶端下弯,柱头不明显。

果:果序直立;浆果扁球形,直径约7毫米,熟时黑色;种子肾形,黑色,长约3毫米,具3棱。

食用价值

商陆有两种,茎紫红者有毒,不能食用,而绿茎商陆苗是一种优质野生森林菜蔬。

商陆地上部分一般在秋冬落叶枯萎,第2年春季萌发嫩芽,是上等的野菜品种。

因为商陆是宿根草本植物,种一次,可收获多年,每667m2春季产量达2t 以上。

但过了清明节,茎叶木质化后就不可食用。许多地方将商陆作为蔬菜栽培,成为山区农村一条致富的好门路。

生态价值

商陆具有很好的保水保土作用,特别适用于新开垦的红壤梯地果园。中国南方由于雨水多,

春夏大量雨水的冲刷,使得新开垦的果园梯壁常常下滑塌方。由于商陆适合在红壤生长,

根系发达,根肉质粗壮,分布深而广,枝叶生长快速繁茂,所以固水固土效果良好。

据报道,引种商陆种植于红壤丘陵桔园的梯地壁上,作为护壁植物,在种植商陆之前,[1]

由于雨季雨水的冲刷,梯壁常常下滑塌方;种植商陆后,所有梯壁完整无损,

无一塌方,既免去修补之工,还可保土保水和增加绿肥。在干旱严重的季节,

桔园浇水灌溉多次,间种的绿豆仍因干旱枯死;而种在梯壁上的商陆未浇水,

却仍生长繁茂,枝叶浓绿,即使在高温的中午也未表现萎蔫现象。

参考来源