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明星海鮮酒家[1] [2]，（英语：Star Seafood Restaurant）是明星海鮮酒家（集團）旗下5個品牌之一[3]，有6間分店[4]，分佈九龍及新界。
明星海鮮酒家的業務主要針對中檔飲食消費人士，致力提供物超所值的菜式，管理階層認為優質食物品質及服務是取得成功之道，在中式飲食業均有深厚營運經驗，管理階層也著重現代化管理；如五常法管理及中華廚藝學院之「督導管理證書課程」等，務求提高餐飲的衛生水平、員工培訓、日常營運及服務水準等。
推介餐飲
- 鮮蝦腸粉
- 豉蒜蒸排骨
- 豉汁蒸鳳爪
- 香蒜腐皮卷
- 黃金流沙包和叉燒包
- 生菜鯪魚球粥
- 香茜皮蛋肉片粥
品質認證
門市資訊
各門市/分店的資訊（地址、電話、席數）明星海鮮酒家（集團）網頁
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最新消息
在目前2019-新型冠狀病毒(武漢肺炎)肆虐全球期間，明星海鮮酒家因為有團體聚餐後，引發確診案例，成了新聞，部分門市也因此暫停營業。。
2020年2月，一名62歲居於青衣長康邨康美樓的女子，與一齊同住的37歲兒子及媳婦，在年初二與20多名親戚在北角明星海鮮酒家聚餐後，確診新型冠狀病毒，其後媳婦的父親、姨母、表親、姨母的外傭亦相繼確診。其後，北角明星亦永久停業。[5][6]
另外，一名48歲駐守北角警署的男警員，自同年2月18日起出現發燒和咳嗽，出現病徵後沒有上班，但同日晚上與出席西營盤明星海鮮燒鵝專門店聚會，翌日到觀塘社區健康中心求診，確診患上新型冠狀病毒。與他一同出席聚會的59個同僚亦需接受檢疫。[7]而西營盤明星其後亦暫停營業。[8]
相關條目
- 明星海鮮酒家（集團）
外部連結
資料來源
- ↑ 香港美食之旅:明星海鮮酒家喝早茶，每日頭條，2017-10-11
- ↑ 明星海鮮酒家:防暴警確診武漢肺炎，香港貧果日報，2020-02-21
- ↑ 3.0 3.1 3.2 集團簡介. 明星海鮮酒家（集團）. 2016年.（）
- ↑ 品牌分店（明星海鮮酒家）. 明星海鮮酒家（集團）. 2016年.（）
- ↑ 消息：康美樓家族共約20人北角聚餐 多1人初步確診
- ↑ 東區醫院新增初步陽性個案 為明星酒家聚餐家族確診者外傭
- ↑ 衛生署證實 48 歲男警確診 病發後到西環明星酒家同袍退休晚宴 60 人出席
- ↑ 【武漢肺炎】確診北角警曾赴同袍飯局 明星酒家集團：包廂5圍枱