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| 硒砂瓜 |
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中文学名：硒砂瓜 界：植物界 门：被子植物门 纲：双子叶植物纲 目：堇菜目 科：葫芦科 属：西瓜属 |
硒砂瓜产于宁夏回族自治区中宁市香山地区，该地区砂砾富含矿物质，同时含有人体必需的硒、锌、钙等微量元素，经风吹日晒，逐渐分化，释放出矿物元素，随雨水冲刷入土，被植物根系吸收，从而在不施化肥、不用农药的条件下，生产出甘甜爽口、独具天然特色的保健食品。由于生产出的西瓜和甜瓜富含硒元素，故名为“硒砂瓜”。
硒砂瓜每年4-5月份种植，7-9月份成熟上市，个大（重达30斤左右），耐储运，自然保鲜期50天以上。
生长环境
中宁硒砂瓜基地位于宁夏中部干旱带，光照条件好，全年日照时数为2845小时，光热资源十分丰富。无霜期153天，昼夜温差大，平均为10℃～16℃，≥5℃积温为3300℃～3800℃，≥10℃积温为3100℃～3500℃，更有利于硒砂瓜的种植。
每年4－5月份种植，7－9月份成熟上市。独具保健价值，是真正的无污染绿色食品。2005年，中宁县硒砂瓜经国家绿色食品发展中心审查监测，产地条件和产品质量完全符合绿色食品要求。并申请认证全国绿色食品（硒砂瓜）原料基地14.2万亩。
生长分布
产地：宁夏回族自治区中宁市香山地区。
营养价值
据农业部有关部门检测，硒砂瓜不仅含有锌、钙、钾、硒等微量元素，还含有维生素、胡萝卜素和18种氨基酸，十分有利于人们身体健康，尤其硒元素可使人延缓衰老，增强免疫力，延年益寿。硒砂瓜，耐贮藏，放置在家里、办公室等自然条件下5个月不腐烂；耐运输，长途拉运数千公里，完好无损，是目前国内市场最好的绿色食品。
特点
“早穿皮袄午穿纱，晚上围着火炉吃西瓜”这一特点，说明了强悍的硒砂瓜，敢于直面贫瘠的土壤，敢于正视炎热的酷夏。
个大皮厚，果肉呈粉红色，果汁丰富，甘甜爽口，舒心如蜜，稀有的微量元素“硒”，更是给每个酷夏增添了更多健康和色彩。[1]