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水稻白葉枯病

水稻白葉枯病
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水稻白葉枯病浴稱着鳳、過火風、白葉瘟等,是由水稻白葉枯病原細菌引起的、發生在水稻的一種病害。該病為害葉片,也可侵染葉鞘。是中國植物檢疫對象。

水稻白葉枯病主要在華東、華中、華南稻區發生;一般在沿海、沿湖、丘陵和低洼易澇地區發生較為頻繁,秈稻發病重於粳、糯稻, 雙季晚稻重於雙季早稻,單季中稻重於單季晚稻。多發生在孕穗抽穗階段,如提前發病,可使抽穗延遲,穗形變小,粒數減少。孕穗後發病,粒重減輕,不實率增加。病株結實差,青粒多,米質鬆脆,出米率低,發芽率也低。如在分櫱期出現雕萎型白葉枯,造成稻株大量枯死,損失更大。

水稻白葉枯病的防治必須因地制宜,綜合實行各種有效的防治措施。綜合防治策略是:以抗病品種為基礎,秧田期預防為重點,在控制菌源前提下,加強農業措施(着重肥水管理),輔以藥劑防治。

基本信息

中文名:水稻白葉枯病

別 名:着風、過火風、白葉瘟、茅草瘟、地火燒等

水稻白葉枯病1
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發病類型:葉緣型、青枯型

病 原:水稻白葉枯病原細菌

為害作物:水稻

為害部位:葉片、葉鞘

病原特徵

水稻白葉枯病原細菌(學名:Xanthomonas oryzae (Uyeda et Ishiyama)Dowson)屬假單胞細菌目、假單胞菌科、黃單胞桿菌屬 。

形態特徵

菌細胞單生, 短杆狀,兩端鈍圓, 大小為0.5-0.8微米×1-2微米。在菌體一端生有1根線狀的鞭毛,長約6-9微米,寬約30毫微米。格蘭氏染色反應陰性。不形成芽孢和莢膜,但在菌體表面有1層膠狀分泌物,使其互相粘聚成塊,置水內不易散開。病菌生長比較緩慢,單胞培養時,一般要2-3天甚至5-7天後才逐漸形成菌落。在肉汁腖瓊脂培養基上的菌苔為蜜黃色,在馬鈴薯蔗糖瓊脂培養基上色較淺為淡黃色。菌落圓形,周邊整齊,質地均勻,表面隆起,光滑發亮,無螢光 。

生理特性

不能液化或極少液化明膠,不還原硝酸鹽,不產生氨;能使石蕊牛乳變紅而不凝固;能釋放硫化氫,不產生吲哚,能利用蔗糖、葡萄糖、果糖、木糖和水解乳糖發酵而產生酸,但不產生氣體。不能利用甘油、水楊甙、澱粉和其它糖類。本菌為好氣性細菌。生長溫度範圍17-33℃,最適生長溫度25-30℃,最低最高生長溫度分別為5℃及40℃,致死溫度在無膠質保護下(潮濕狀態)為53℃/10分鐘;有膠質保護時(乾燥狀態),抗熱力強,需57℃/10分鐘。病菌生長最適宜的氫離子濃度為中性偏酸(pH6.5-7.0), 最合適的碳源為蔗糖, 氮源為穀氨酸。 葡萄糖雖能利用,但濃度達2℃時,即妨礙生長。

發病症狀

水稻白葉枯病又稱白葉瘟、茅草瘟、地火燒等。我國各稻區均有發生。水稻主要病害。對產量影響較大,秕谷和碎米多,減產達20%-30%,重的可達50%-60%,甚至顆粒無收。一般秈稻重於粳糯稻,晚稻重於早稻。

秧苗在低溫下不顯症狀,高溫下秧苗病斑短條狀,小而狹,擴展後葉片很快枯黃凋萎:

(l)葉緣型:病斑多自葉尖、葉緣始,初為暗綠色水漬狀,後擴展為短條斑,再沿葉緣或中脈向上下延伸擴展為長條斑,有的可直達葉基部或葉鞘,病健部分界明晰,呈波紋狀,條斑從黃褐色最終轉呈灰白色,故名白葉枯。

(2)急性型:葉片呈灰綠色,如沸水燙狀,因迅速失水而向內捲曲呈青枯狀,以上部葉片為多見。急性型主要發生於多肥栽培、感病品種和溫濕度極有利於病害發展時。急性型症狀的出現預示着病害正急劇發展。

(3)凋萎型:又稱枯心型,多見於一些高感品種。常在移栽後l5一25天稻株分櫱期顯症。病株心葉或心葉下第-片葉先表現失水、青卷,極似螟害枯心,最後凋萎,隨後其他葉片相繼青萎。稻苗主莖及分櫱均可發病,終致枯死,稻田出現大量死叢。病部常溢出大量菌膿,剖檢葉鞘或莖基部,用手擠壓,有黃色菌膿湧出。切片鏡檢,更可見維管束內充滿細菌。 [1]

發病條件

帶菌種子、帶病稻草和殘留田間的病株稻樁是主要初侵染源。李氏禾等田邊雜草也能傳病。細菌在種子內越冬,播後由葉片水孔、傷口侵入,形成中心病株,病株上分泌帶菌的黃色小球,借風雨、露水、灌水、昆蟲、人為等因素傳播。病菌借灌溉水、風雨傳播距離較遠,低洼積水、雨澇以及 灌漫灌可引起連片發病。晨露未乾病田操作造成帶菌擴散。高溫高濕、多露、颱風、暴雨是病害流行條件,稻區長期積水、氮肥過多、生長過旺、土壤酸性都有利於病害發生。一般中稻發病重晚稻,秈稻重於粳稻。矮稈闊葉品種重於高稈窄葉品種,不耐肥品種重於耐肥品種。水稻在幼穗分化期和孕期易感病。[2]

分布範圍

水稻白葉枯病主要在華東、華中、華南稻區發生,西北、西南、華北和東北部分稻區也有分布,西藏也有發現。

流行規律

水稻白葉枯病發生的先決條件是有足夠的菌源,至於病害流行與否和流行程度,則受品種抗病性、氣候條件和栽培因素等的影響。

菌源

水稻白葉枯病菌,主要來自帶病稻草和種子。新病區的擴大與種子傳人關係密切。放鬆檢疫,由病區大量引種是主導因素,但不是與稻草截然無關。吉林有些無病區,從未向外地引種也突然發病,分析與從南方病區貨運去的稻草包裝物有關。老病區主要是稻草管理不善,稻葉上大量菌源擴散傳病,但是種子也不可忽視。有些地方因南繁制種而帶入雕萎型菌系,加重為害 。

品種

在中國栽培的許多品種中,還未發現免疫品種,只是品種間的抗病性有強弱不同。當菌源充足,環境條件又有利於發病時,病害是否流行,品種本身起重要作用。在江蘇過去以栽培中稻為主的白葉枯病流行區,後來壓縮了中稻,擴大了雙季稻和單季晚稻,並縮小或淘汰了感病品種,大面積推廣了抗病品種農墾58,病害就明顯減輕或基本控制。中國各地都已鑑定和選育出一些具有高度抗性的豐產良種,在病區推廣種植成效顯著。可是在應用抗病品種中尚存在以下幾個問題:①品種抗病性隨品種種植時間的增長而減退,如江、浙、滬推廣農墾58時,開始抗病力很強,不到10年,有的已感病較重; ②品種抗病力對地區間的菌系有不同反應,如廣東育成的窄葉青,在廣東中部表現抗病,而在南部和海南島卻變為感病。因此,育種工作必須注意廣譜抗病性親本的選擇;③在改種雙季稻而減輕發病的地區,由於品種不斷更換,引起病勢回升,不論早、晚季都有嚴重發病的新情況,主要是雙季稻還缺乏配套的抗病品種;④高產而抗病的品種不多,兼抗稻瘟病的更少,解決這些問題,對抗病品種的利用前途是極關重要的。

氣候

水稻白葉枯病一般在氣溫25-30℃,相對濕度85%以上,多雨、白照不足,風速大的氣候條件下發生流行。20℃以下,30℃以上,發病就會受到抑制。天氣乾燥,濕度低於80%,也不利於病菌的繁殖,但是在溫度稍偏低的情況下,高濕條件對病菌的繁殖卻很重要。早稻前、中期,晚稻中、後期,如遇長期陰雨,稻葉上菌膿多,葉面保持潮濕時間長,氣溫雖偏低到20一22℃,病害仍可流行。颱風暴雨的襲擊,往往加速病害的擴散,加重病勢。

據華東地區的調查結果分析,氣候對病害流行的影響規律是:6月下旬雨日達到8天左右,早稻發病可能嚴重,7-8月中旬陰雨達20天以上,氣溫在30℃以下,中稻有大發病危險。單季晚稻除與7、8月雨日有關外,其間颱風、暴雨如配合出現6次以上,發病往往嚴重。在廣東,溫度只影響病害潛育期的長短,而決定流行的因素是大風和雨量,特別是颱風、暴雨、洪澇,損傷稻葉,助長發病。從早稻4、5、6月份,晚稻7、8、9月份來看,病害暴發流行的月雨量指標為250-300毫米左右,以5天為一候計算,凡每候平均溫度在22-26℃,相對濕度在87%以上,總雨量30-40毫米,日照每天少於5小時,風速大於2.5米/秒,適於病害發展。在連續出現2-3候的這種指標天氣時,病害就會在短期內暴發流行。因此,從氣候上預測病害發生,早稻主要看5、6月,晚稻看7、8、9月的總雨量,同時還要結合看降雨頻率,雨日多少和風速大小而定。從湖南安仁縣晚稻生育期間的氣象資料和病害流行情況,同樣看出:8、9月份雨量、雨日較多,相對濕度高和日照偏少是大流行年的氣候特徵。8月份多雨高濕,有利於病菌的繁殖積累;9月份多雨高濕,有利於病菌的傳播和再侵染 。

栽培

稻株在不同生育期對病菌反映出不同的抵抗力。幼穗分化期和孕穗期是兩個比較容易感病的生育期。在此期間,如綠肥壓青量大,偏施速效氮肥特別是化肥過多,稻株生育過茂,濃綠披葉,則易嚴重發病。其原因,與植株本身的新陳代謝受干擾有關。表現於細胞內部生理生化的改變,蛋白質氮化合物大量降解,游離氨基酸,尤其是酰胺類化合物和胱氨酸含量的增加,助長和加速病菌的繁殖。同時也由於這兩個生育期分櫱的增生,莖葉的成長,株間通風透光度明顯減弱,濕度顯著增加,有利於病害的發生。綠肥壓青量多,還容易引起根部窒息中毒。削弱稻株的抗病力。

水的關係同樣重要。水是水稻白葉枯病菌進入稻株和擴大蔓延的重要媒介。淹水和竄灌、漫灌不但直接有利傳病,而且同時促成土壤還原性強,有毒物質不斷積累,以致生理上受影響而發生根衰、黑根多,活力相對下降,減弱稻棟抗病性,易於感病。

防治方法

肥水對白葉枯病的影響較大,氮肥施用過多、過遲,造成適宜發病的小氣候,並有利於病菌的生長增殖。在氮素適量時,增施磷鉀肥可減輕發病原體。要合理施肥用水,在施肥上應掌握施足基肥,早施追肥及巧施穗肥,要氮磷鉀綜合施用,以增強植株抗病力。要做好渠系配套、排灌分家、淺水勤灌。

1、種子處理:選用抗病品種為基礎,播前用50倍液的福爾馬林浸種3小時,再悶種12小時,洗淨後再催芽。也可選用浸種靈乳油2毫升,加水10-12升,攪勻後浸稻種6-8千克,浸種36小時後催芽播種。

2、農業防治:選用抗病品種,是防治白葉枯病最經濟有效的途徑,如華安2號、中9A/838、皖稻44金兩優36特優813、優優128等。清理病田稻草殘渣,病稻草不直接還田,儘可能防止病稻草上的病原菌傳入秧田和本田。搞好秧田管理,培育無病狀秧。選好秧田位置,嚴防淹苗。秧田應選擇地勢高,無病,排灌方便,遠離稻草堆、打穀場和曬場地,連作晚稻秧田還應遠離早稻病田。防止串灌、謾灌和長期深水灌溉。防止過多偏施氮肥,還要配施磷、鉀肥。

3、藥劑防治:老病區在颱風暴雨來臨前或過境後,對病田或感病品種立即全面噴藥1次,特別是洪澇淹水的田塊。用藥次數根據病情發展情況和氣候條件決定,一般間隔7-10天噴1次,發病早的噴2次,發病遲的噴1次。每667平方米86.2%氧化亞銅水分顆粒劑、70%葉枯淨(又稱殺枯淨)膠懸劑100-150克,或25%葉枯寧可濕性粉劑100克,或高科20%氟硅唑咪鮮胺30-50mL,或10%氯黴素可濕性粉劑100克,或50%代森銨100克(抽穗後不能用),或25%消菌靈可濕性粉劑40克,或32%核苷溴嗎啉胍(兼防病毒病)600倍液,或15%消菌靈200克,或天威3號(50%氯溴異氰尿酸,登記的是水稻白葉庫病)以上藥劑加水50升噴霧。

4、治蟲控病:這是防治持久性蟲傳病毒病的通用措施,也是當前條紋葉枯病防治上的急救措施,經初步試驗表明有較好效果,但如防治不當仍會造成嚴重危害。治蟲時要注意同時連片用藥,以確保防治效果。由於灰飛虱傳毒過程非常迅速和病毒病本身的特殊性,單一依靠藥劑治蟲並不能達到的效果,最好與抗耐品種結合使用方能達到更好效果。


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