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| 蔡和平 | |
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《欢乐今宵》好友会联欢晚宴 | |
| 制作人 | |
| 出生 |
1946年5月20日 22px 英属新加坡 |
| 职业 | 节目製作人、商人 |
| 教育程度 | King's College（南澳州阿德莱德） |
| 母校 |
圣公会圣安德烈小学（新加坡） 圣若瑟英文中学（新加坡） |
| 配偶 | 蔡任平平 |
| 网站 |
www |
蔡和平（英语：Robert Chua Wah Peng，1946年5月20日－），男，出生于新加坡的男性电视製作人及商人，是在澳大利亚阿得雷德攻读电视行业课程的香港居民。
简介
他的父亲是昔年到新加坡经商的华侨，母亲则是新加坡出生的华侨。
他在澳大利亚、新加坡、香港及中国等地发展电视行业已达四十五年有多。同时亦是游戏节目《今天谁会赢》的设计及创作者[1]。
背景
蔡和平出生于新加坡，祖籍广东潮州，父母均为第二代华裔移民。他自童年时代就喜欢观看歌唱类影视节目[2]，曾在新加坡的圣公会圣安德烈小学（Anglo Chinese Secondary School, Singapore）及圣若瑟英文中学（St Andrew's Primary School）唸书，1963年到南澳州阿德莱德King's College上了一年与电视无关的课程[3]，并在当地ADS电视台第七台工作两年，由低做起而积累了一些製作电视节目的实践经验，1965年留学归来就加入新加坡电视台工作。
1967年，他受聘于刚开台的香港电视广播有限公司，其是电视广播有限公司开台时最年轻的编导，製作了家传户晓之现场综合长寿节目《欢乐今宵》等节目[4][5]。
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1974 年是蔡和平人生的大转机。首先是他的爱情有了结果，这一年他与他原来的助理编导、婚后成为他事业的得力助手的任平平结婚。这一年，独立创业的雄心越来越强烈的他，离开了无线电视台，自立门户，大展宏图。他以自己的学识和才能，以及在电视制作和策划方面的经验，先后创办了蔡和平制作有限公司、蔡和平电视片场、蔡和平电影录影厂有限公司、影视中心、影视出版有限公司和蔡和平中国联系贸易公司，并在新加坡设立了蔡和平制作公司新加坡分公司，他自己出任董事总经理。
1995年3月11日，蔡和平于香港成立华娱卫视（当时名称为『华侨娱乐电视广播有限公司』）[6]，开台初期以卢海鹏、沉殿霞等前《欢乐今宵》艺员为台柱，亦以他製作《欢乐今宵》之经验带到该台。
但该台经营多年财政出现困难，2002年转卖予时代华纳，2003年7月再被收购成为TOM集团的全资子公司，华娱卫视在2016年12月31日后因「持续在艰难的监管环境下营运，广告市场衰退妨碍了表现」而终止广播[7]。
2004年9月，蔡和平于香港有线电视租用频道，设立「香港互动电视」（The Interactive Channel TV，简称TICTV，此频道与曾由香港电讯经营的「互动电视 iTV」并无任何关係) 。其后，此台先后易名为「欢乐健康台」及「健康生活台」。到了2011年12月，健康生活台停播后，他将原有的办公室改为厨艺学习中心，命名为「有营厨艺」；2015年再次为无綫电视製作真人秀节目《难得有心人》，现时也是拥有两间香港法国麵包店「A La Bakery」的老闆[8][9]。
蔡和平与中国大陆
中国大陆改革开放，打开了国门之后，蔡和平及时把握商机，他的制作公司与大陆进行了一系列的贸易活动，而且大都是独家经营。
1984年，他与大陆有关方面达成协议，采取交换或合作方式，制作内地和香港的电视节目及记录片，同时向大陆提供合作和辅助性节目。这一系列举措，使蔡和平在大陆获得了良好的商务机会，建立了良好的商务关系，不少广告公司及广告客户要求其代为安排到中国名胜古迹地点拍广告，此外，蔡和平制作公司还与香港亚洲电视台达成协议，定期向该台购买一段连续15分钟的广播时间，推出了他们公司包括广告杂志节目的电视制作。
“电视怪杰”蔡和平还十分注重人才，他对人才是求贤若渴，在事业的发展中他几乎无时不在精选各方面的人才，充实自己的力量。他认为，电视制作主要靠人才发挥作用，其次才是靠先进的器材。他以他天才的创造独霸香港电视制作业一方天地。
参考来源
- ↑ 蔡和平掷7位数开法包店推出潮爆月饼. ON.CC. 2016-07-10 [2020-01-23].
- ↑ 蔡和平：Do the Best从未变过. 大纪元. 2016-09-26 [2020-01-23].
- ↑ 从电视圈走入饮食界打江山 蔡和平坚守：不可将垃圾塞给市民. 香港文汇报. 2016-08-05 [2020-01-23].
- ↑ 「综艺之父」蔡和平抚今追昔. 大公报. 2018-12-08 [2020-01-23].
- ↑ 外资广告引入大陆 蔡和平：无綫不做我做. 明报新闻网]. 2018-12-05 [2020-01-23].
- ↑ 李嘉诚旗下华娱卫视停播 曾播《斗鱼》. 新浪网. 2017-01-16 [2020-01-23].
- ↑ 蔡和平创立 鹏哥都做过 华娱卫视年底终止营运. 香港01. 2016-10-25 [2020-01-23].
- ↑ 面对面：蔡和平－－把香港品牌带到世界各地的人. 米芝莲指南（香港）. 2018-05-27 [2020-01-23].
- ↑ 【无人不知蔡和平】综艺之父跨界搞饮食！连续5年获米芝莲一星殊荣. 经济通. 2019-02-25 [2020-01-23].