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花楸属蔷薇科,约80种,分布于北温带,我国有50种,产西南、西北至东北,大部供观赏用,有些种类可作果树育种的砧木。落叶乔木或灌木;叶互生,有托叶,单叶或羽状复叶;花白色,稀粉红色,两性,排成顶生的伞房花序;萼片5;花瓣5;雄蕊15-25;心皮2-5,一部合生而半下位或全部合生而下位;胚珠2颗;果为一小梨果,2-5室。[1]

形态特征

落叶乔木或灌木;冬芽大形,具多数覆瓦状鳞片。叶互生,有托叶,单叶或奇数羽状复叶,在芽中为对折状,稀席卷状。花两性,多数成顶生复伞房花序;萼片和花瓣各5;雄蕊15-25;心皮2-5,部分离生或全部合生;子房半下位或下位,2-5室,每室具2胚珠。果实为2-5室小形梨果,子房壁成软骨质,各室具1-2种子。

本属的模式种

欧亚花楸 Sorbus domestica L.

分布

全世界约有80余种,分布在北半球,亚洲欧洲北美洲。中国产50余种。

用途

多数花楸属植物有密集的花序,点缀着很多白色花朵,秋季结成红色、黄色或白色的果实,挂满枝头,可供观赏之用。有些种类果实中含丰富的维生素和糖分,可作果酱、果糕及酿酒之用。有些种类已成了果树育种和砧木的重要原始材料之一。木材可供作器物;嫩枝和叶可作饲料;种子含脂肪和苦杏仁素,供制肥皂及医药工业用;枝皮含单宁,在鞣皮工业中可以利用。

参考资料