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不到10分钟,三步搞定夏日减肥晚餐 炎炎夏日,加班加点,顶着燥热和一整日的疲惫回到家,累成狗的你或许只想葛优瘫,于是啃个水果假装对减肥有益,又或者心里惦念着吃点好的,却不过是熟练的拿出手机点个外卖而已,虽然你也知道它们有些油腻,有些不够干净,有些……千篇一律没啥惊喜。 其实,掌握一些小技巧,一个人也能好好吃饭,轻松下厨,简单易做还营养全面,只需要一口锅就能搞定一切,洗碗也变得超轻松,那还有什么理由不对自己好一些呢?一个人,记得也要好好吃饭哟。
沙拉的用料
- 龙口粉丝1个
- 黄瓜半根
- 胡萝卜半根
- 小番茄3颗
- 生抽适量
- 蚝油适量
- 青柠檬汁小半个
- 米醋适量
- 盐适量
沙拉的做法
- 食材准备,烧一锅开水
- 水开后加少许盐,放虾仁入锅焯熟(1分钟左右),关火沥出;粉丝放入焯虾仁的锅中,不开火浸泡2-3分钟,直至粉丝变软
- 小番茄一切四,黄瓜去皮切丝,胡萝卜去皮切片
- 小半个柠檬挤出汁,加入酱油一小勺、耗油小半勺,米醋一小勺、虾酱一小勺拌匀(这是我个人的用量,也可以根据个人调整
- 粉丝和蔬菜、虾仁混合拌匀,装盘,淋上调好的酱汁即可[1]