不到10分鐘，三步搞定夏日減肥晚餐檢視原始碼討論檢視歷史
 |
不到10分鐘，三步搞定夏日減肥晚餐 炎炎夏日，加班加點，頂着燥熱和一整日的疲憊回到家，累成狗的你或許只想葛優癱，於是啃個水果假裝對減肥有益，又或者心裡惦念着吃點好的，卻不過是熟練的拿出手機點個外賣而已，雖然你也知道它們有些油膩，有些不夠乾淨，有些……千篇一律沒啥驚喜。 其實，掌握一些小技巧，一個人也能好好吃飯，輕鬆下廚，簡單易做還營養全面，只需要一口鍋就能搞定一切，洗碗也變得超輕鬆，那還有什麼理由不對自己好一些呢？一個人，記得也要好好吃飯喲。
沙拉的用料
- 龍口粉絲1個
- 黃瓜半根
- 胡蘿蔔半根
- 小番茄3顆
- 生抽適量
- 蚝油適量
- 青檸檬汁小半個
- 米醋適量
- 鹽適量
沙拉的做法
- 食材準備，燒一鍋開水
- 水開後加少許鹽，放蝦仁入鍋焯熟（1分鐘左右），關火瀝出；粉絲放入焯蝦仁的鍋中，不開火浸泡2-3分鐘，直至粉絲變軟
- 小番茄一切四，黃瓜去皮切絲，胡蘿蔔去皮切片
- 小半個檸檬擠出汁，加入醬油一小勺、耗油小半勺，米醋一小勺、蝦醬一小勺拌勻（這是我個人的用量，也可以根據個人調整
- 粉絲和蔬菜、蝦仁混合拌勻，裝盤，淋上調好的醬汁即可[1]