丝瓜豆腐汤(淀粉)查看源代码讨论查看历史

最近皮肤干干的，又容易上火，要给皮肤润一润，做个美美的吃货

丝瓜豆腐汤的做法 原图链接 此图片来源于豆果美食网

丝瓜豆腐汤的做法

1. 锅里放水先煮开，然后豆腐切块，加点盐煮开
3. 豆腐煮开后加入切好的丝瓜煮开，然后把鸡蛋和淀粉分开打散备用
5. 煮开后加入打散的蛋液，转圈的方式倒蛋液，边倒边打散，然后再以同样的方式加入淀粉液
7. 全部材料煮开后，加入盐，鸡精调好味，出锅后倒一点花生油，清润又美容的汤水就好了，这个多喝多漂亮哦

丝瓜豆腐汤的用料

1. 丝瓜1条
3. 豆腐2块
5. 鸡蛋1个
7. 淀粉适量
9. 盐适量
11. 鸡精适量
13. 花生油适量

豆腐介绍

1. 豆腐是一种营养丰富又历史悠久的食材,大众对豆腐的喜爱推动了豆腐制作工艺的前进和发展。本文主要讨论了豆腐制作中所蕴含的化学原理。豆腐是最常见的豆制品,又称水豆腐。主要的生产过程一是制浆,即将大豆制成豆浆;二是凝固成形,即豆浆在热与凝固剂的共同作用下凝固成含有大量水分的凝胶体,即豆腐。
2. 豆腐主要由黄豆加水制成,内含人体必需的多种微量元素,还含有丰富的优质蛋白,素有"植物肉"之美称。豆腐的消化吸收率在95%以上,吃豆腐补钙健康有效。这样的健康食品一直深受大家的喜爱,但要想更好地发挥豆腐的营养价值,还需要注意做好搭配。
3. 豆腐是一种以黄豆为主要原料的食物，本身没有什么味道，但是含有高蛋白质，可以被做成各式各样的菜肴。它起源于中国，拥有美观、营养价值高、产品种类丰富等特点。