絲瓜豆腐湯(澱粉)檢視原始碼討論檢視歷史

最近皮膚乾乾的，又容易上火，要給皮膚潤一潤，做個美美的吃貨

絲瓜豆腐湯的做法 原圖鏈接 此圖片來源於豆果美食網

絲瓜豆腐湯的做法

1. 鍋里放水先煮開，然後豆腐切塊，加點鹽煮開
3. 豆腐煮開後加入切好的絲瓜煮開，然後把雞蛋和澱粉分開打散備用
5. 煮開後加入打散的蛋液，轉圈的方式倒蛋液，邊倒邊打散，然後再以同樣的方式加入澱粉液
7. 全部材料煮開後，加入鹽，雞精調好味，出鍋後倒一點花生油，清潤又美容的湯水就好了，這個多喝多漂亮哦

絲瓜豆腐湯的用料

1. 絲瓜1條
3. 豆腐2塊
5. 雞蛋1個
7. 澱粉適量
9. 鹽適量
11. 雞精適量
13. 花生油適量

豆腐介紹

1. 豆腐是一種營養豐富又歷史悠久的食材,大眾對豆腐的喜愛推動了豆腐製作工藝的前進和發展。本文主要討論了豆腐製作中所蘊含的化學原理。豆腐是最常見的豆製品,又稱水豆腐。主要的生產過程一是製漿,即將大豆製成豆漿;二是凝固成形,即豆漿在熱與凝固劑的共同作用下凝固成含有大量水分的凝膠體,即豆腐。
2. 豆腐主要由黃豆加水製成,內含人體必需的多種微量元素,還含有豐富的優質蛋白,素有"植物肉"之美稱。豆腐的消化吸收率在95%以上,吃豆腐補鈣健康有效。這樣的健康食品一直深受大家的喜愛,但要想更好地發揮豆腐的營養價值,還需要注意做好搭配。
3. 豆腐是一種以黃豆為主要原料的食物，本身沒有什麼味道，但是含有高蛋白質，可以被做成各式各樣的菜餚。它起源於中國，擁有美觀、營養價值高、產品種類豐富等特點。