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全麦粉不加面粉 圖片來自豆果美食网

全麦粉不加面粉，营养健康松软又蓬松的全麦面包，确定不试试？ 生活品质日益增高的今天，大家是不是对健康饮食格外看中呢？甜品面包成了大多数人选择当主食的不二之选，今天糖糖给大家分享一道用全麦粉做成的健康面包～全麦面包～一起来看看吧

全麦面包的用料

• 金龙鱼全麦粉230g
• 温水100g
• 糖15g自己按口味调整
• 玉米油10g
• 酵母1g
• 盐1g
• 黄油15克

全麦面包的做法

2. 准备一份金龙鱼全麦粉
4. 准备230g全麦粉
6. 加入白糖.盐
8. 酵母和水搅拌均匀
10. 加入黄油揉好面团，第一次醒发至2倍大
12. 将第一次醒发好的面团揉成醒发前大小，第二次醒发至两倍大，分成均匀大小的六个面团
14. 盖上保鲜膜醒发至2倍大
16. 面团表面刷上一层蛋黄液
18. 再撒上适量芝麻
20. 烤箱预热180℃预热10分钟后，将准备好的面包放入烤盘，170度烤20分钟
22. 烤好后取出