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凯特芒果

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凯特芒果是国外引进芒果品种。

其原产于美国佛罗里达州,1995年通过以色列专家引入攀枝花盐边县试种,1997年从中国热带农业科学院进行大量引进枝条和苗木进行示范推广。

基本信息

• 中文名： 凯特芒果
• 作物种类： 水果
• 审定编号： 川审果树2002007
• 选育单位： 攀枝花市农林科学研究院

目录

1 简介

2 说明

3 如何挑选凯特芒果

简介

该品种优质高产稳产。枝条节间较长，分枝少，生长势中等；叶大长卵状椭圆披针形；圆锥花序，两性花比例高；抗风抗寒力强；单果600-1000克，最大果可达1300克，宽卵形，完熟果皮黄色，向阳面及果肩淡红色；果肉橙黄色，质细，纤维少，味甜，多汁，可溶性固形物15%-16.7%，总糖13.4%-14.5%，总酸0.18%，可食率74.8-77%。果实9月中下旬至10月上旬成熟。

说明

作物种类：水果 品种名称：凯特芒果 品种来源：原产于美国佛罗里达州 审定编号：川审果树2002007 审定情况：2002年通过四川省品种委员会审定。 特征特性：该品种优质高产稳产 产量表现：平均增产增产10.40%。 栽培要点：选择肥沃土壤、合理密植、科学管理、轮换结果、控花控梢、果实套袋、适时采收。 选育单位：攀枝花市农林科学研究院 最好的芒果最晚熟，由于四川攀枝花特殊的地理环境：属于长江水系，附近有金沙江、雅砻江、安宁河等水系，水利资源丰富，降水量充沛；全年无冬，日照多热量充足；纬度在北纬26度，海拔在1500米以下，年平均气温在19-21℃；没有台风和梅雨的袭击，是天然的自然温室；而且每个芒果果农都进行了套袋处理，让芒果免于雨水和害虫的侵害，让我们吃得更放心。

在这里出产的水果，几乎都是佳品。产自于攀枝花的凯特芒果自然也不例外，是中国纬度最高、海拔最高、成熟期最晚、品质最优的大规模芒果生产基地。

这样的气候条件让攀枝花的凯特芒果有天然的错季优势，每年8-11月才开始上市。而且凯特芒果个个都是巨无霸，比脸还要大一个，捧在手里沉甸甸的。不用剥皮就散发出浓郁的芒果香味，诱人扑鼻，忍不住就又开始吃芒果了。

凯特芒果虽然个头大，却有一个非常薄的核，是芒果中的“薄核达人”。

如何挑选凯特芒果

1. 看果形，吃芒果我们都喜欢吃肉多核小的；一般来说果形偏长的芒果，核较细小；而果形短粗的芒果，核较粗大。

2. 看果皮，品质好的芒果颜色均匀表皮光滑，果蒂周围无黑点，触摸时有厚实的感觉，肉质就还不错；如果表皮上有黑点，一般是未成熟或者已经熟透；如果表皮有少许黑点且按压有软软的感觉，就代表芒果已经熟透可以吃啦。

3. 看果蒂，果蒂皱纹按压比较硬实有弹性，则代表芒果成熟品相较好；否则

4. 购买时可用手摁果蒂部位，如果感觉较硬实、富有弹性，为成熟的芒果;而果蒂部位过硬或过软都说明质量不佳。

5. 把芒果放在水里，如果是下沉或者半下沉状态，说明芒果已经成熟；但如果是浮在表面，则说明芒果还未成熟，买回去可能得自己催熟。

一般来说，网购芒果的时候都不会只买一两个，所以芒果的保存也成了一个问题。现在再教大家怎样来保存芒果。