刀豆焖面
用料
做法
刀豆、肉片、面
1.把刀豆洗净切断肉切片切丁都行把蒜切片
2.腌制肉加入酱油了料酒盐姜葱腌制十分钟
3.热锅加入适量油炒肉片八分熟即可
4.热锅放油先放大蒜片炒出香味后放入刀豆大火炒加酱油肉片加小碗水盖锅盖等沸腾后关火让料还在锅中
5.煮面要记得三放冷水每煮开一次加一次睡加到三次捞出稍微晾下放入刀豆的锅中开火炒匀加入盐味精调味最后可以一切几片胡萝卜做点缀<可以配一碗没有油水的青菜汤
1.控制酱油.
