利格牛肝菌查看源代码讨论查看历史
 |
利格牛肝菌（学名：Boletus legaliae），是一种担子菌门真菌，隶属于牛肝菌属。
生态习性
利格牛肝菌主要分布于欧洲，尤以英格兰南部为最[1]，但仍然是一种罕见的真菌。利格牛肝菌与魔牛肝菌等同类真菌均非常罕见，甚至已经绝种了。[2]
这种真菌主要在橡树和榉树下生长，且中性至酸性土壤均适合其成长。
食用价值
利格牛肝菌很可能是有毒的，其有毒成份主要引发人体胃肠道症状，因此这种真绝非食用菌。但是，与类似的魔牛肝菌(Boletus satanas)不同，其毒性并非致命的。[3]
分类和命名
利格牛肝菌最早是由捷克真菌学家阿尔伯特·派拉特(Albert Pilát)于1968年描述的，并且是取名自法国真菌学家马塞勒·乐·加尔（Marcelle Le Gal）[4]。
在1968年之前，这种真菌一直被误认为是由查尔斯·爱德华·马丁（Charles-Édouard Martín）所描述的灿烂牛肝菌（Boletus splendidus）属同一品种。
形态特征
利格牛肝菌的菌盖起初呈灰白色或咖啡色，但随着年龄增加可能会变成苍白灰色。在老年时菌盖会变红，因此获得绰号“老玫瑰”（old rose）菌盖的直径最长可达14厘米（6英寸）。
其橙色的菌柄是结实的，并且有著红色的网纹。菌柄的颜色会随著年龄增加逐渐变淡，并且因此令到其红色网纹变得更加显著。其底部并没有红色的网纹，且颜色亦会变黑。[5]有时候，其菌柄上的细节并不显著，且有时候会被土壤或枯枝落叶掩盖。
其气孔最初是红色的，但随着年龄增加会变成橙色，并且在碰伤后会变成蓝色。
相似物种
魔牛肝菌（Boletus satanas）与利格牛肝菌类似，并且能石灰性土壤上的阔叶林中找到。尽管魔牛肝菌与利格牛肝菌类似，但它们之间仍然存在不少相异之处。
魔牛肝菌的菌盖比起利格牛肝菌的更白，并且随着年龄增加会变成棕赭色，而非利格牛肝菌的红色。魔牛肝菌亦有著一个更令人作呕的气味，并且拥有致死的毒性。
参考文献
- ↑ Boletus legaliae Mushroom Rogers Mushrooms 2013.11.13
- ↑ British Checklist basidiochecklist
- ↑ Boletus legaliae MycoBank
- ↑ Les femmes mycostra
- ↑ B. legaliae boletales
参考书目
- Les femmes mycologues By Bernard Crozes - Mycological Society of Strasbourg 2008.07.04
- Mushrooms and Toadstools of Britain and Europe By Régis Courtecuisse and Bernard Duhem - Harper Collins 1995 isbn = 0-00-220025-2
- The Mushrooms and Toadstools of Britain and North Western Europe By Marcel Bon - Hodder and Stoughton 1987 isbn = 0-340-39935-X
- Mushrooms By Roger Phillips - Pan MacMillan 2006 isbn = 0-330-44237-6