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埃黎耶·埃黎赫·梅契尼可夫(烏克蘭語:Илья Ильич Мечников,英語:Ilya Ilyich Mechnikov ,1845年5月16日-1916年7月16日),出生於烏克蘭俄國微生物學家與免疫學家,免疫系統研究的先驅者之一。因為吞噬作用英语:phagocytosis,一種由白血球執行的免疫方式)的研究,而得到1908年的諾貝爾生理學或醫學獎[1]。也因為發現乳酸菌對人體的益處,使人們稱之為「乳酸菌之父」。


參見

  • 提升免疫力的乳酸菌

參考資料