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吞噬作用是中國的一個科技名詞。

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名詞解釋

吞噬作用只限於幾種特殊的細胞類型，如變形蟲(Amoebae)和一些單細胞的真核生物通過吞噬作用從周圍環境中攝取營養。

在大多數高等動物細胞中，吞噬作用是一種保護措施而非攝食的手段。高等動物具有一些特化的吞噬細胞，包括巨噬細胞(macrophages)和中性粒細胞(neutrophils)。它們通過吞噬菌體攝取和消滅感染的細菌、病毒以及損傷的細胞、衰老的紅細胞(圖9-55)。吞噬作用是生物體最古老的，也是最基本的防衛機制之一。對於其要消滅的對象無特異性，在免疫學中稱之為非特異性免疫作用。中性粒細胞和單核細胞的吞噬作用很強，嗜酸性粒細胞雖然遊走性很強，但吞噬能力較弱。白細胞可以通過毛細血管的內皮間隙，從血管內滲出，在組織間隙中遊走。

細胞吞噬感染的病毒、細菌或其它一些顆粒等稱為異體吞噬。溶酶體的吞噬作用是指外來的有 害物質被吞入細胞後, 即形成由膜包裹的吞噬小體(phagosome), 初級溶酶體很快同吞噬體融合形成次級溶酶體, 此時溶酶體中的底物是從細胞外攝取的,故為異噬性的溶酶體, 在異噬性的溶酶體中吞噬物被酶 水解；水解後, 那些可溶性小分子可通過溶酶體膜進入胞質溶膠, 為細胞再利用或成為廢物被排出。所以溶酶體的吞噬作用可保護細胞免受細菌與病毒等的侵 染, 是細胞的防禦功能所必需的。

多細胞的動物具有專門的吞噬細胞，即巨噬細胞(macrophages)和中性粒細胞(neutrophils)擔任機體中的保護防禦任務。

吞噬作用亦稱吞食。是指細胞從周圍環境攝取固體顆粒的活動。一般認為，發生這一作用的機理本質上是與攝取液體的胞飲作用同。當固體物質吸附於細胞膜上時，膜就突出或陷入，兩邊的細胞膜一經融合，被膜包圍的固體物質就被包在細胞內。這就稱為吞噬體（吞噬泡），但不久就與溶酶體合在一起成為消化泡，被包裹的固體物質由於溶酶體內的分解酶的作用而被分解，成為低分子，從而被吸收在細胞質內。在根足類等原生動物中所見到的攝食方式是吞噬作用的原始型，但同樣的細胞活動也普遍分布於後生動物中，它具有多種生物學的意義。脊椎動物白血球的吞噬作用具有防衛機體和清除廢物的功能。白血球（主要是嗜中性白血球）對侵入機體的細菌的吞噬作用，可與抗體的形成相比，這對細菌感染具有重要的防禦作用。單核白血球和組織球等巨噬細胞也捕食寄生性原生動物、色素顆粒、組織細胞碎片和衰老變形的血球。在昆蟲和兩棲類的變態時，同樣的吞噬作用可以幫助吸收幼體組織。溶骨細胞也屬於這類吞噬細胞。另外，網狀內皮系統的各種細胞也具有同樣的功能，作為固着吞噬細胞起着回收衰老無用的紅血球和膽汁色素的作用

中性粒細胞

中性粒細胞內的顆粒為溶酶體，內含多種水解酶，能消化其所攝取的病原體或其他異物。一般一個白細胞處理5～25個細菌後，本身也就死亡。死亡的白細胞集團和細菌分解產物構成膿液。單核細胞由骨髓生成，在血液內僅生活3～4天，即進入肝、脾、肺和淋巴等組織轉變為巨噬細胞。變為巨噬細胞後，體積加大，溶酶體增多，吞噬和消化能力也增強。但其吞噬對象主要為進入細胞內的致病物，如病毒、瘧原蟲和細菌等。巨噬細胞還參與激活淋巴細胞的特異免疫功能。此外，它還具有識別和殺傷腫瘤細胞，清除衰老與損傷細胞的作用。