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家常版通心粉

[1]来自 搜狗 的图片

原料

通心粉

1包

瘦肉

200g

洋葱

半个

番茄

2个

番茄酱

适量

西兰花

1/4个

扁豆

8个

胡萝卜

半个

黑胡椒粒

按口味加入

步骤

1. 洋葱切丝，小经验分享：刀沾水再切就不会流眼泪啦！番茄切小丁。备用

2. 西兰花、胡萝卜、扁豆切好备用！那个应该叫扁豆吧，后面有图，大家帮我科普下，我叫不出来其实…不要问我为啥准备这些蔬菜，因为冰箱就有，就是这么任性！！给宝宝准备饭菜还是荤素搭配好最重要！

3. 瘦肉切碎，我比较懒，直接料理机绞出来的！

4. 通心粉入加盐的沸水煮10分钟，过凉水备用。西兰花扁豆胡萝卜丁焯水备用。

5. 锅烧热，加油，热了放入洋葱炒软！油最好是黄油，但我没有！所以我说是家常^_^

6. 放入绞好的肉，炒到三成熟！放入番茄丁翻炒！

7. 番茄变软后放入焯过水的蔬菜（西兰花扁豆胡萝卜丁），加入酱油或盐，炒熟，加番茄酱，拌匀翻炒。加入通心粉炒匀。

8. 装盘！

9. 撒上黑胡椒粉！这个直接研磨的，好香！

10. 娃吃一半被偷拍下来的！娃一大盘一扫而光！