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富豪酒家
图片来自开饭喇

富豪酒家[1] [2],(英语:Fu Ho Restaurant),是香港著名的高级食府。

简介

富豪酒家在1996年由翁仰光先生创立[3],而主要品牌为“阿翁鲍鱼”。

2001年起至今(2020年),已经连续多次荣获米其林一星餐厅星级大奖殊荣。

富豪酒家是以鲍、参、翅、燕驰名招牌菜,有驰名中外的“阿翁鲍鱼”及怀旧广东菜。

本酒家环境优雅,备有大少贵宾房间,中午备有商务套餐及广东式点心,晚餐更备有鲍鱼套餐及怀旧广东菜,以供贵客品尝,名人食客包括艺人明星及富商。

蔡澜则被《志云饭局》访问,而访问地点则是在美丽华商场分店作为活动场地,除此之外,亚洲电视阿翁友约》也是作为提供活动场地访问[4]

到了2016年,由于市况不景,该公司则食材、菜宴价格有所调整,而去应付突发事情[5]

分店

富豪酒家的分店,

外部连结

参考资料