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山药莲子汤 |
中文学名:山药莲子汤 |
山药莲子汤
山药莲子汤是以淮山药、薏苡仁、莲子为主料制作的药膳。
中文名 山药莲子汤
主要材料 淮山药、薏苡仁、莲子
药膳配方
淮山药、薏苡仁各30克,莲子35克,白砂糖适量。
制作方法
将莲子去皮去心,与淮山药、薏苡仁一起洗干净,共入砂罐中,加水适量,以文火煮至熟烂,放人白糖即成。
功能效用
益气健脾,除湿止带。适用于脾气亏虚、运化失常所致的精神疲倦,困重乏力,食欲不振,大便溏泻,两足浮肿,带下色白或淡黄无臭、如涕如唾、连绵不尽等。
山药具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效。莲子能补脾益胃,涩肠固精,养心安神。主治五脏不足,伤中气绝。
长期坚持使用山药莲子粥可以达到益寿延年的养生作用。[1]