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岩見澤(岩見澤市)位於北海道中央地區的城市，地處於石狩平原東部，境內水稻耕作面積與收穫量都是北海道第一名，要說是日本北國的「穀倉」也不為過。岩見澤以遼闊廣袤的田園風景著稱，並有北海道最大的薔薇園，除了能輕鬆遠離塵囂，親近療癒的大自然之外，還可以入住木屋飯店或進行微醺的葡萄酒廠巡禮，無論哪種旅行路線都很療癒！[1]
北海道除了有名的札幌、函館、旭川之外，「岩見澤」也是最近很有人氣的度假勝地！岩見澤距離札幌市區、新千歲機場車程不到1小時，不但有超適合打卡的絕美風景，還可入住被森林圍繞的木屋飯店，參加各種體驗。
岩見澤位於札幌及富良野之間的空知地區，以農業發展為主並盛產大米、洋蔥、小麥及各種水果，近年更積極發展葡萄酒事業。如寶水酒莊便將釀酒所及直銷處設於同一建築物內，開放予遊客參觀、試飲及購物，不嗜酒也可享用淋上自家製葡萄果醬的軟雪糕。
交通資訊
自駕
- 從「札幌」出發約45分鐘
- 從「新千歲機場」出發約50分鐘
電車
- 從JR「札幌」站出發，搭乘特急電車至「岩見沢」站約25分鐘
高速巴士
- 從「札幌」搭車約50分鐘
岩見澤邊景點與活動體驗
到岩見澤市一定要找一間葡萄酒酒莊，感受歐洲般一望無際的葡萄園，首推市內第一間酒莊「寶水酒莊」，品嚐高緯度產的葡萄酒及淋上自製葡萄果醬的霜淇淋。接著可以到北海道最大的玫瑰園「岩見澤公園玫瑰園」，有多達600個品種，徜徉浪漫粉紅花海之中。還可以來札幌最近的英式田園「小岩山莊」，把英國住宅搬到廣達11公頃的丘陵地上，有餐廳、咖啡廳、小木屋，在這悠閒的品嚐下午茶。接著直接來去森林木屋「原木飯店 楓之木屋」泡湯+住一晚，可以好好的規劃安排在岩見澤市度假。[2]
葡萄酒莊體驗「寶水酒莊」HOUSUI WINERY
在岩見澤地區目前有7座酒莊及3座葡萄園，這次特別要介紹的是最有特色的寶水酒莊~寶水酒莊是岩見澤的第一家酒莊，站在露臺上望著寬闊的葡萄園，有讓人置身南法的錯覺，自產自釀的葡萄酒，廣受好評!不過產量不多，一定要帶幾瓶回家慢慢喝，夏季的葡萄霜淇淋也是必吃人氣商品!!
寶水酒莊紅色三角屋頂建築，使用回收再利用的建材，搭配酒莊寬闊的葡萄園，彷彿讓人置身於南法。在高緯度的北海道釀製葡萄酒，需要把握晚春至初冬的短暫期間栽種葡萄，並於嚴寒之中釀製，寶水酒莊的葡萄酒風味有別於其他地區。還有超受歡迎的自製葡萄果醬霜淇淋，有「紅葡萄口味」及「白葡萄口味」兩種口味
- 地址：岩見沢市寶水町364番3號[3]
- 營業時間： 10:00~17:00 (1~3月及週五公休)
- 電話： 0126-20-1810
到北海道歷史最悠久的工房「Kobu志窯」體驗陶藝
知道北海道最古老的陶藝窯廠在哪嗎？答案就在岩見澤！「Kobu志窯」於1946年開窯，堅持著傳統製陶技巧，並使用北海道產原料，以製作呈現出釉色深度的「Kobu志燒」為最大特色。 除了參觀工房之外，大家可在這體驗手拉坯，打造出世界上獨一無二的馬克杯或盤子唷。製作完成需要花上1至3個月時間，體驗費用有包括海外郵寄的郵資，想留下最獨特的旅行回憶就來體驗看看吧！[4]
①先想像成品模樣！ 首先，在藝廊欣賞作品，激發自己的創作靈感。 ↓ ②有個概念後，就移動前往工房！ 拿到黏土後，聽老師講解基本製作方法。 ↓ ③將黏土捏製成想要的形狀！ 將600g的黏土捏成想要的形狀。這個量，大概能做兩杯小馬克杯。也能做成兩枚小盤子，或是盤子、筷架之類。杯子或碗等要利用土條成形，盤子等則需要利用土板成形。 為了讓您能做出想要的形狀，老師會定時過來提供指導建議唷。 ↓ ⑤成品外表顏色，共有兩色可選 選擇要覆蓋陶器表面的釉藥顏色。請從白色和藍色兩色中選擇喜歡的顏色。 ↓ ⑥2~3個月後抵達您的手中！ 您所製作的作品，之後會為您進行乾燥、素燒、施釉、釉燒過程後完成。 從燒製完成到寄送給您，需費時2～3個月。
- 陶藝體驗
- 體驗期間：全年
- 費用（1人）：6,000日圓（含材料費、運費）
- 所需時間：約90分鐘
- 體驗場所：Kobu志陶苑
- 對象年齡：2歲以上（需監護人陪同）
- 報名截止日：前一天（若取消費需支付手續費）
- 可受理人數：最少3人，最多10人
- 備註：若怕髒請自備圍裙／成品須費時1個月至3個月
花系少年少女必體驗！摘非洲菊與花束製作
喜歡花草植物的旅人們注意囉，來岩見澤還可以到干場農場體驗「摘非洲菊與花束製作」！北海道雖然冬季嚴寒，但干場農場有設備完善的溫室，一年四季鮮豔可愛的非洲菊都熱情綻放著，農場內培育了約50種類的非洲菊，每個人都能製作出華麗又漂亮的專屬花束唷！
- 摘非洲菊與花束製作體驗
- 體驗期間：全年
- 費用（1人）：2,000日圓（包括材料費）
- 所需時間：約45分鐘
- 體驗場所：干場農場
- 對象年齡：小學生以上
- 報名截止日：10天前（取消可能需支付手續費）
- 可受理人數：最少2名，最多6名
- 備註：不提供接送服務／若要郵寄摘花體驗的花，需另支付運費／請勿穿著高跟鞋
體驗溫馨的森林浴時光：營火Cafe
岩見澤以自然風景聞名，當夜幕低垂後，推薦可以參加「營火Cafe」，享受不同於白天的戶外靜謐風情。體驗時，大家能在果樹園裡一邊品嚐咖啡，一邊烤著營火，與親朋好友共度溫馨溫暖的時光。這項體驗特別推薦入住「LOG HOTEL THE MAPLELODGE」的房客，因為場地不僅在飯店的區域內，移動方便，房客還能享優惠折扣價唷！
- 營火Cafe
- 體驗期間：2020年5月1日至11月30日
- 費用（1組）：16,000日圓（1至4人，5人以上每增加一人加2,000日圓）
- 所需時間：約90分鐘
- 體驗場所：LOG HOTEL THE MAPLELODGE內
- 報名截止日：前一天（若取消，前一天需支付50%費用，當日需支付100％）
- 可受理人數：最少1人
- 備註：請穿著長袖、長褲、防寒服裝、好走的鞋子，與不怕燻染營火味道的服裝／可使用英文／天候不佳時有可能終止（不需要支付取消費）
住一晚的好選擇「原木飯店 楓之木屋」LOG HOTEL THE MAPLELODGE
原木飯店的木屋使用加拿大產手工加工的木材所建成，給人溫暖的放鬆感受~這裡還有美人湯之稱的碳酸鈉溫泉，泡起來皮膚好滑好滑，又沒什麼味道，太適合女子旅行、親子旅行，來個日歸溫泉之旅也很讚!! 在遠離塵囂森林木屋住一晚，泡著天然溫泉，最能充分享受北海道度假氛圍~
- 住址：岩見澤市毛陽町183番地2[5]
- 交通：搭北海道中央巴士13「萬字線」於」メープルロッジ前」站下車即到
- 營業時間：11:00~20:00(受理至19:00為止)
- 日歸泡湯：大人800円、兒童250円
- 電話：0126-46-2222
英式莊園 「小岩山莊」 LITTLE ROCK HILLS
小岩山莊是離札幌最近的英式莊園，將英國住宅搬到了廣達11公頃的丘陵地上，有餐廳、小木屋、景觀露台，還有古老石砌倉庫改裝的咖啡廳，有沒有好像電影場景!!
午後造訪小岩山莊的「和德石庵」咖啡聽，在古老石砌倉庫改裝的建築裡，點份鹹派、馬芬蛋糕，喝杯咖啡，逛英式雜貨家飾…不管你是咖啡控、還是雜貨控，應該都會喜愛這裡。 山莊內有2棟英式小木屋，在木屋內可眺望樹林，聆聽大自然的聲音，優閒的坐在古董皮革沙發，非常適合方僧的度假!
- 地址：北海道岩見沢市栗沢町上幌684-2[6]
- 營業時間：「和德石庵」咖啡廳 [週一~週四、週六&日及國定假日] 10:00~18:00(點餐至17:30)
- 公休日： 週五
- 電話：0126-44-2858
岩見澤公園玫瑰園 IWAMIZAWA PARK
來這邊大發少女心、漫步在花海之中吧!! 岩見澤公園玫瑰園種植約630品種8,800株玫瑰花與濱茄(北海道道花)，花期長達8個月，天天都可以來這浪漫一下! 岩見澤公園內還有一棟室內公園」色彩館」， 有北海道規模最大的藤蔓玫瑰，花期約4月下旬到5月下旬，藤蔓玫瑰約有4公尺高，盛開之時十分壯觀。
- 地址：岩見澤市志文町794[7]
- 交通：搭北海道中央巴士13「萬字線」於」いわみざわ公園」站下車即到
- 開園期間：4月中旬~11月上旬 (玫瑰花期約6月下旬~10月中旬)
- 開放時間：9:00~17:00
視頻
2019北海道最大玫瑰園‧岩見澤公園玫瑰園
北海道岩見澤市《北海道小歐洲》・北海道開心之旅 PART ONE・賞花美食自駕遊
外部連結
參考資料
- ↑ 北海道「岩見澤」兩天一夜慵懶行程！入住絕美森林小木屋、營火晚會療癒滿點，樂吃購!日本
- ↑ 北海道小歐洲》岩見澤市推薦景點行程交通，距離札幌25分鐘，漫步英式莊園/葡萄酒莊/玫瑰花園/入住楓之木屋，福寶媽衝日本
- ↑ 「寶水酒莊」HOUSUI WINERY，官方網站
- ↑ 【北海道 岩見澤】古老窯廠親傳技巧！北海道陶藝體驗（KOBU志窯），樂吃購!日本
- ↑ 原木飯店 楓之木屋LOG HOTEL THE MAPLELODGELOG HOTEL THE MAPLELODGE官方網站
- ↑ 「小岩山莊」 LITTLE ROCK HILLS，官方網站
- ↑ 岩見澤玫瑰園 IWAMIZAWA PARK，官方網站