手撕包菜炒肉查看源代码讨论查看历史

手撕包菜炒肉

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又有蔬菜又有肉，真是一道下饭的好菜，对于一个人的餐桌真是简单又营养。

基本信息

菜谱分类； 私房菜

口味； 家常味

烹饪方式； 其他

烹饪难度； 简单

烹饪菜式； 家常菜, 中餐

主料

• 包菜:半个
• 肉:适量
• 折叠编辑本段辅料
• 油:适量
• 盐:适量
• 味精:适量
• 大蒜子:3粒
• 红辣椒:一个

烹饪步骤

1:将包菜手撕片状，用清水反复洗净

2:把肉，辣椒，大蒜子，切好

3:下油，先放肉，大蒜子，红辣椒，炒出蒜香

4:放包菜，炒熟，出锅前放盐，味精翻滚