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手撕包菜炒肉

來自網絡的圖片

又有蔬菜又有肉，真是一道下飯的好菜，對於一個人的餐桌真是簡單又營養。

基本信息

菜譜分類； 私房菜

口味； 家常味

烹飪方式； 其他

烹飪難度； 簡單

烹飪菜式； 家常菜, 中餐

主料

• 包菜:半個
• 肉:適量
• 摺疊編輯本段輔料
• 油:適量
• 鹽:適量
• 味精:適量
• 大蒜子:3粒
• 紅辣椒:一個

烹飪步驟

1:將包菜手撕片狀，用清水反覆洗淨

2:把肉，辣椒，大蒜子，切好

3:下油，先放肉，大蒜子，紅辣椒，炒出蒜香

4:放包菜，炒熟，出鍋前放鹽，味精翻滾