有大白兔奶糖的日子(胡华军)查看源代码讨论查看历史
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《有大白兔奶糖的日子》是中国当代作家胡华军写的散文。
作品欣赏
有大白兔奶糖的日子
2023年是兔年，各种兔的造型朴面而来，不由让我想起“大白兔奶糖”一只跳跃状的大白兔。我们小的时候，只有过年才能吃得到“大白兔奶糖” 。在那个年代“大白兔奶糖”是最受人们欢迎的糖果，它陪伴我们度过了童年，直到我结婚了，“大白兔奶糖”还是我分发的喜糖之一，因为它曾经带给我们许多欢乐。
“大白兔奶糖”的前身是成立于1943年的上海“爱皮西糖果厂”。这家公司的刘义清，品尝过英国的牛奶糖之后，感觉味道不错，萌发了做自家品牌奶糖的念头，奶糖的外包装使用了红色米奇老鼠的图案，并名为“ABC米老鼠糖”。由于售价比国外奶糖要便宜，一上市便受到广大民众的喜爱。解放后“爱皮西糖果厂” 更名为“爱民糖果厂”，工厂公私合营后被收归国有，“米老鼠”形象当时被认为是四害中的老鼠的形象，又有崇洋媚外的嫌疑，“爱民糖果厂”奶糖的外包装图案改成大白兔，于是，“大白兔奶糖”正式面世。“大白兔奶糖”一出来就深受各地群众的欢迎，商标是一只跳跃状的白兔，形象深入民心。
“大白兔”形象的设计者王纯言他是上海人，儿时曾在上海市少年宫美术组学习，通过老师的指点美术功底突飞猛进，当时他所创作的画作曾出国展览，可见王纯言在当时的美术界是占有一席之地的。1957年，周恩来访问上海，少年宫选出两名少先队员随同总理访问，王纯言就是其一。特殊时期学校停止招生，阻断了王纯言继续上学求知的愿望，无奈之下他成了“爱民糖果厂”的一名学徒。王纯言凭借着扎实的美术功底与绘画才能，设计了“大白兔奶糖” 外包装图案，并由此成为“冠生园”的第一位美术设计师。
“爱民糖果厂” 大多是手工操作，每天制作“大白兔奶糖”800公斤，当时物资短缺的年代国家是计划供应，不会出现供不应求的情况，基本能满足有票群众的要求。“大白兔奶糖” 凭借着“七粒奶糖等于一杯牛奶”的宣传广告，被视为营养食品，得到广大群众的追棒并伴随着一代人的成长。
1959年是我国三年自然灾害的第一年，在这物质极其匮乏的年代里“大白兔奶糖”，就显得尤其珍贵。“小白兔白又白，两只耳朵竖起来，爱吃萝卜爱吃菜，蹦蹦跳跳真可爱。”这首儿歌是“50后”、“60后”“70后”伴随着“大白兔奶糖”是儿时最美好的记忆。
解放后 “大白兔奶糖”成为我国首屈一指的糖果品牌。在1959年中华人民共和国建国十周年的时候， “大白兔奶糖”成了建国十周年的献礼产品。1972年，尼克松访华期间，随行人员递给他一颗“大白兔奶糖”，没想到尼克松吃后惊呼：“好吃，这是我今年吃过的最美味的糖果！”周总理听到这个消息后马上嘱咐工作人员，精心包装一盒“大白兔奶糖”，作为国宾礼物送给尼克松总统。由此，“大白兔奶糖”成为当年美国复活节上最受欢迎的糖果。从此，“大白兔奶糖”名声在外，飘洋过海成为国际市场上经久不衰的大众宠儿而畅销海外。“大白兔奶糖” 曾两次荣获国家优质食品银质奖，它不仅是中国名牌和驰名商标，更是经销全世界40多个国家和地区。1976年，“爱民糖果厂”并入当时的“上海冠生园总厂”，由此“大白兔奶糖”成为“上海冠生园”旗下的知名品牌之一。
七十年代是计划经济，普通老百姓想要买“大白兔奶糖”可不容易，因为它是要凭票的是不能畅开供应的，尤其在农历新年期间“大白兔奶糖”每家按户口发票还要排长队购买。记得我当兵前春节置办年货，外婆理出过年要买年货的票子，我挎带上竹篮和外婆来到食品店排队购买“大白兔奶糖”。我在排队等候，外婆先去购买别的年货，等快轮到我了，外婆竹篮里已采购不少过年吃的食物，这些都是我们平时吃不到的食物。儿时的我们最喜欢过年了，因为能吃到好吃的，能穿到新衣服，这“大白兔奶糖”也只有过年能吃到，那时规定一家两斤“大白兔奶糖”，外婆拿到奶糖笑意写在脸上，有了奶糖亲朋好友来了，就可以拿出来招待他们了，“大白兔奶糖” 招待客人，在当时是很有面子的事。看到外婆手上的“大白兔奶奶糖”我的两眼放着光，不停地咽着口水，外婆看我这么馋顺手给了我一颗糖，告诉我这糖要放到过年吃，要招待来家拜年的客人。我点点头，只昐着早点过年，就可以吃到“大白兔奶糖”了，外婆给我的“大白兔奶糖”吃到嘴里，甜甜的，香香的，奶香在嘴里满嘴生香，那个奶香味至今难忘。。
1970年我当兵到了军营，我们每个人都有一本购物本，上面记载着我们在“军人服务社”购买的食品与物品，部队也是有规定的，不是能随便购买的。“大白兔奶糖”过年的时候一个购物本只能买一斤，我就向战友借购物本买一斤。这样我就有两斤“大白兔奶糖”了，我自己回不了家过年，因为在部队服役，十多年的军营生活，我年三十没有回过一次家，都在自己的护理岗位上，我唯一能做的就是，购买些地方上买不到的紧俏食品与物品和“大白兔奶糖”一起寄回家，寄出的不光有我的思念，还有我的一颗心，也让家里的年货更丰富点，就如我在父母身边一样。
1980年我结婚了，这时不需要凭票购买食品了，我结婚时还在部队服役，临走前我把已购买好的喜糖，交给战友帮我分发，我的八颗喜糖里就有“大白兔奶糖”。
如今，时光荏苒，岁月如梭。当年，闻名遐迩的“大白兔奶糖”它不仅仅存在于我的童年记忆中，它让我怀念自己的童年，怀念那些回不去的美好时光。“大白兔奶糖”一路陪伴慰藉着我们的心灵，“大白兔奶糖”不光光有糖的甜蜜，更是一份独属于“大白兔奶糖”带来的亲切感。如果生活太难，那就给自己吃颗“大白兔奶糖”吧，它会让你的生活生出一点甜来，任何苦难都会消失的无影无踪。[1]
作者简介
胡华军，1954年生，中共党员，大专文化,1970年1月入伍浙字414部队话务员,中国散文学会会员、浙江省作家协会会员。