有大白兔奶糖的日子(胡華軍)檢視原始碼討論檢視歷史
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《有大白兔奶糖的日子》是中國當代作家胡華軍寫的散文。
作品欣賞
有大白兔奶糖的日子
2023年是兔年，各種兔的造型朴面而來，不由讓我想起「大白兔奶糖」一隻跳躍狀的大白兔。我們小的時候，只有過年才能吃得到「大白兔奶糖」 。在那個年代「大白兔奶糖」是最受人們歡迎的糖果，它陪伴我們度過了童年，直到我結婚了，「大白兔奶糖」還是我分發的喜糖之一，因為它曾經帶給我們許多歡樂。
「大白兔奶糖」的前身是成立於1943年的上海「愛皮西糖果廠」。這家公司的劉義清，品嘗過英國的牛奶糖之後，感覺味道不錯，萌發了做自家品牌奶糖的念頭，奶糖的外包裝使用了紅色米奇老鼠的圖案，併名為「ABC米老鼠糖」。由於售價比國外奶糖要便宜，一上市便受到廣大民眾的喜愛。解放後「愛皮西糖果廠」 更名為「愛民糖果廠」，工廠公私合營後被收歸國有，「米老鼠」形象當時被認為是四害中的老鼠的形象，又有崇洋媚外的嫌疑，「愛民糖果廠」奶糖的外包裝圖案改成大白兔，於是，「大白兔奶糖」正式面世。「大白兔奶糖」一出來就深受各地群眾的歡迎，商標是一隻跳躍狀的白兔，形象深入民心。
「大白兔」形象的設計者王純言他是上海人，兒時曾在上海市少年宮美術組學習，通過老師的指點美術功底突飛猛進，當時他所創作的畫作曾出國展覽，可見王純言在當時的美術界是占有一席之地的。1957年，周恩來訪問上海，少年宮選出兩名少先隊員隨同總理訪問，王純言就是其一。特殊時期學校停止招生，阻斷了王純言繼續上學求知的願望，無奈之下他成了「愛民糖果廠」的一名學徒。王純言憑藉着紮實的美術功底與繪畫才能，設計了「大白兔奶糖」 外包裝圖案，並由此成為「冠生園」的第一位美術設計師。
「愛民糖果廠」 大多是手工操作，每天製作「大白兔奶糖」800公斤，當時物資短缺的年代國家是計劃供應，不會出現供不應求的情況，基本能滿足有票群眾的要求。「大白兔奶糖」 憑藉着「七粒奶糖等於一杯牛奶」的宣傳廣告，被視為營養食品，得到廣大群眾的追棒並伴隨着一代人的成長。
1959年是我國三年自然災害的第一年，在這物質極其匱乏的年代裡「大白兔奶糖」，就顯得尤其珍貴。「小白兔白又白，兩隻耳朵豎起來，愛吃蘿蔔愛吃菜，蹦蹦跳跳真可愛。」這首兒歌是「50後」、「60後」「70後」伴隨着「大白兔奶糖」是兒時最美好的記憶。
解放後 「大白兔奶糖」成為我國首屈一指的糖果品牌。在1959年中華人民共和國建國十周年的時候， 「大白兔奶糖」成了建國十周年的獻禮產品。1972年，尼克松訪華期間，隨行人員遞給他一顆「大白兔奶糖」，沒想到尼克松吃後驚呼：「好吃，這是我今年吃過的最美味的糖果！」周總理聽到這個消息後馬上囑咐工作人員，精心包裝一盒「大白兔奶糖」，作為國賓禮物送給尼克松總統。由此，「大白兔奶糖」成為當年美國復活節上最受歡迎的糖果。從此，「大白兔奶糖」名聲在外，飄洋過海成為國際市場上經久不衰的大眾寵兒而暢銷海外。「大白兔奶糖」 曾兩次榮獲國家優質食品銀質獎，它不僅是中國名牌和馳名商標，更是經銷全世界40多個國家和地區。1976年，「愛民糖果廠」併入當時的「上海冠生園總廠」，由此「大白兔奶糖」成為「上海冠生園」旗下的知名品牌之一。
七十年代是計劃經濟，普通老百姓想要買「大白兔奶糖」可不容易，因為它是要憑票的是不能暢開供應的，尤其在農曆新年期間「大白兔奶糖」每家按戶口發票還要排長隊購買。記得我當兵前春節置辦年貨，外婆理出過年要買年貨的票子，我挎帶上竹籃和外婆來到食品店排隊購買「大白兔奶糖」。我在排隊等候，外婆先去購買別的年貨，等快輪到我了，外婆竹籃里已採購不少過年吃的食物，這些都是我們平時吃不到的食物。兒時的我們最喜歡過年了，因為能吃到好吃的，能穿到新衣服，這「大白兔奶糖」也只有過年能吃到，那時規定一家兩斤「大白兔奶糖」，外婆拿到奶糖笑意寫在臉上，有了奶糖親朋好友來了，就可以拿出來招待他們了，「大白兔奶糖」 招待客人，在當時是很有面子的事。看到外婆手上的「大白兔奶奶糖」我的兩眼放着光，不停地咽着口水，外婆看我這麼饞順手給了我一顆糖，告訴我這糖要放到過年吃，要招待來家拜年的客人。我點點頭，只昐着早點過年，就可以吃到「大白兔奶糖」了，外婆給我的「大白兔奶糖」吃到嘴裡，甜甜的，香香的，奶香在嘴裡滿嘴生香，那個奶香味至今難忘。。
1970年我當兵到了軍營，我們每個人都有一本購物本，上面記載着我們在「軍人服務社」購買的食品與物品，部隊也是有規定的，不是能隨便購買的。「大白兔奶糖」過年的時候一個購物本只能買一斤，我就向戰友借購物本買一斤。這樣我就有兩斤「大白兔奶糖」了，我自己回不了家過年，因為在部隊服役，十多年的軍營生活，我年三十沒有回過一次家，都在自己的護理崗位上，我唯一能做的就是，購買些地方上買不到的緊俏食品與物品和「大白兔奶糖」一起寄回家，寄出的不光有我的思念，還有我的一顆心，也讓家裡的年貨更豐富點，就如我在父母身邊一樣。
1980年我結婚了，這時不需要憑票購買食品了，我結婚時還在部隊服役，臨走前我把已購買好的喜糖，交給戰友幫我分發，我的八顆喜糖里就有「大白兔奶糖」。
如今，時光荏苒，歲月如梭。當年，聞名遐邇的「大白兔奶糖」它不僅僅存在於我的童年記憶中，它讓我懷念自己的童年，懷念那些回不去的美好時光。「大白兔奶糖」一路陪伴慰藉着我們的心靈，「大白兔奶糖」不光光有糖的甜蜜，更是一份獨屬於「大白兔奶糖」帶來的親切感。如果生活太難，那就給自己吃顆「大白兔奶糖」吧，它會讓你的生活生出一點甜來，任何苦難都會消失的無影無蹤。[1]
作者簡介
胡華軍，1954年生，中共黨員，大專文化,1970年1月入伍浙字414部隊話務員,中國散文學會會員、浙江省作家協會會員。