甘蔗高梁米粥是以甘蔗浆、高梁米为主料的粥品。
中文名甘蔗高梁米粥主要食材甘蔗浆,高梁米
用 法每日早、晚食用
应 用适用于病后伤津之人
原料
甘蔗浆500克,高梁米150克。
制作方法
制法:将高梁米用温开水浸泡,以涨透为度,用清水淘洗干净,待用。把煮锅刷洗干净,
加清水适量,置于旺火上烧沸,倒入高梁米,锅加盖,用文火煮至粥成时,
加入甘蔗浆拌匀,稍煮片刻,即可食用。
功效:滋阴润燥,和胃止呕,下气止咳,清热解毒 。
用法:每日早、晚食用。
应用:适用于病后伤津之人。
特点
滋阴润燥,和胃止呕,下气止咳,清热解毒[1]
参考资料