甘蔗高梁米粥是以甘蔗漿、高梁米為主料的粥品。
中文名甘蔗高梁米粥主要食材甘蔗漿，高梁米
用 法每日早、晚食用
應 用適用於病後傷津之人
原料
甘蔗漿500克，高梁米150克。
製作方法
製法：將高梁米用溫開水浸泡，以漲透為度，用清水淘洗乾淨，待用。把煮鍋刷洗乾淨，
加清水適量，置於旺火上燒沸，倒入高梁米，鍋加蓋，用文火煮至粥成時，
加入甘蔗漿拌勻，稍煮片刻，即可食用。
功效：滋陰潤燥，和胃止嘔，下氣止咳，清熱解毒 。
用法：每日早、晚食用。
應用：適用於病後傷津之人。
特點
滋陰潤燥，和胃止嘔，下氣止咳，清熱解毒[1]
參考資料
