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肉鬆三角飯糰,以米飯、肉鬆為主料的食品。
中文名肉鬆三角飯糰
分 類飯,飯糰主要食材米飯,肉鬆
米飯, 肉鬆, 色拉醬, 鹽, 白糖, 白醋
鹽、白糖和白醋按1:5:10的比例,調和成壽司醋,煮熟的米飯,冷卻到40度左右,撒上適量的壽司醋拌勻,
剪一張保鮮膜攤在手心,一勺米飯平鋪在上面,再放點肉鬆,擠點色拉醬在肉鬆上[1]