台南刑务所中央台是台湾日治时期所兴建的“台南刑务所”所残存的建筑,又有八卦楼之称。台南刑务所原厅舍于民国七十六年(1987年)拆除时,当时的法务部长施启阳将中央台与部分监舍拆迁至今位于台南归仁区的台南监狱[1] 旁。
2012年7月时,台南市议员郭国文与嘉药助理教授陈信安在会勘后表示希望台南市文化局能与法务部协商,将中央台迁回原址(大亿丽致酒店与新光三越台南西门店一带)与原台南地方法院、原台南刑务所合宿等文化资产建构成“司法文化园区”。