舞鹤台地查看源代码讨论查看历史
舞鹤台地位于台湾花莲县瑞穗乡。舞鹤台地是花莲地区几处少有的具有红土化的台地，该台地系由红叶溪所形成的冲积扇，初估部分由秀姑峦溪堆积。红叶溪冲积扇是堆积在中央山脉侧，并随著中央山脉的抬升而隆起而成为台地地形，也因为年代较老（碳十四定年＞50,000年），台地表面风化产生红土化。[1]其中,依傍中央山脉且海拔约100至300公尺的舞鹤台地，因邻近秀姑峦溪与红叶溪，湿润水气的气候适合茶树生长，是天鹤茶的产地，也是小叶绿蝉生长的天堂，经由小叶绿蝉吸吮而制成的蜜香红茶，略带淡淡果香与蜜香的独特风味，享誉全台，成为花莲地区著名的伴手礼之一。其中在日治时期，舞鹤台地更是日本人种植阿拉比卡咖啡的生产地，如今在茶园之间，还可看见百年咖啡树的踪影，此地的咖啡并曾经进贡给日本天皇，成为当时的御用饮品。因此舞鹤台地不仅生产好茶，也有好喝的咖啡，值得旅人前往一尝美味[2]
舞鹤台地周边有特殊的乡土资源，包括知名的北回归线地标、扫叭石柱、茶园、茶庄、咖啡、水土保持教室及瑞穗牧场等，拥有多元的人文及物产资源,并与周遭形成带状观光景点,值得旅人前往一游[3]
景点介绍
舞鹤台地位在花莲县瑞穗乡花东纵谷的台9线上，距离花莲市区约一个半小时的车程。[4]而位处于红叶溪与秀姑峦溪交会点西南方的舞鹤台地，早期称为扫叭台地。其中舞鹤台地上有古老的扫叭遗址以及北回归线标。相传扫叭台地上耸立的石柱是由人类化身而成的，守护著原住民部落，充满原住民族神话的氛围[5]。其中,舞鹤台地因位处北纬23.5度线上，当地的气候条件适合栽种咖啡及茶叶，进而促使当地的是“蜜香红茶”及“舞鹤咖啡豆”齐名,且这里栽培的茶跟咖啡都不用农药，以有机健康养生的风格打响名号。[6]但其实舞鹤村并不是茶叶的故乡 ,但自民国六十二年农林厅推广种茶以来，经过多年的努力,舞鹤竟跃升为全省著名的茶叶产地，[7]如今已成为茶园遍布的茶乡景致而闻名。因此旅人到此地来，喝茶、吃茶羊羹、茶糖、绿茶饼、茶酥是一大乐事。 吃饱喝足，别忘了拐个弯儿去看舞鹤石柱及顺道到瑞穗牧场或温泉区泡汤,享受悠闲自在的纵谷风光飨宴之旅。[8]
拥有多样风貌及特色的台地
位于花东纵谷区的舞鹤台地恰位于海洋板块及欧亚大陆板块两大板块的中央，而因板块活动所造成的结国,致使东侧形成了海洋山脉，西侧则为中央山脉，南北则为花东纵谷，舞鹤台地则居于纵谷中心。也因舞鹤台地的地理环境得天独厚，四季及晨昏的景致多变，均具有迷人之处。舞鹤台地的农产业始于民国52年一批彰化芬园乡的凤梨农到舞鹤台地定居，且由于舞鹤台地地理环境气候特殊，适合种植茶树，于民国62年起由政府单位协助辅导,至今茶农们多以自产自销自行焙制茶叶，而以半发酵茶为主，且当地居民也保留日据时代种植的阿拉比卡咖啡豆，经过多年的努力及惨淡经营，逐步栽培出品质优良的茶叶,而开创出花莲地区风景秀丽最具特殊风情的坡地农村，成为闻名花东纵谷观光胜地。
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视频
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