草莓冰糖銀耳羹檢視原始碼討論檢視歷史
滇藏葉下珠 |
中文學名:草莓冰糖銀耳羹 |
草莓冰糖銀耳羹
說到甜品的食材,非銀耳莫屬,這個價格平民養顏功效卻勝似燕窩的食材,是甜品軍里的領頭羊,香甜軟糯的口感怎麼做怎麼好吃。很多人以為銀耳燉熟後黏糯的膠質就是讓皮膚滑嫩的膠原蛋白,
其實不然,銀耳中並不含有膠原蛋白,這種膠質成為銀耳多糖,是銀耳的主要營養成分。銀耳多糖能給人體充分補水,促進彈性細胞生長,從而防止皮膚老化。
今天我將和大家分享一款以銀耳為主要食材的甜羹,成本實在,人人吃得起,做法特簡單,口感香甜可口,您要是學會了,一定要多喝哦~
中文名 草莓冰糖銀耳羹
主要食材 銀耳,紅棗
分 類 湯羹,潤肺抗燥,美容養顏
材料
銀耳, 紅棗, 草莓, 冰糖,
做法
1. 將干銀耳用水泡3個小時以上,剪去老蒂,去除雜質,再撕成小朵
2. 鍋中水燒開後,放入銀耳、紅棗大火燒開,轉小火,燉3個小時以上