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菱葉柿（學名：Diospyros rhombifolia）為柿樹科柿屬下的一個種。
- 別名:菱葉柿、老鴉柿（浙江），山柿子，野山柿，野柿子、老爺柿、日本姬柿、牛奶柿、爛糖雞屙柿、丁香柿、枝柿、拳李、苦李、丁秀李、山柿子、野柿子、大肚老姆、顛和尚、糯米飯刺、月月有、猴總子。
- 原產地：中國大陸南部(浙江、江蘇、安徽、江西、福建等地)。
- 分佈生於山坡灌叢或山谷溝畔林中及台灣中部之水里及東卯山一帶森林中。
- 菱葉柿族群較少，中部之水里及東卯山一帶森林有產。
植物特性
- 灌木，高可達 2~5 公尺，具有多數分枝；樹皮黑褐色，有光澤；
- 小枝細長，粗厚，有刺，幼枝條長具柔毛，後則光滑無毛。
- 葉卵狀菱形或倒卵形，長 4~6 公分，寬 2~3 公分，先端鈍或短尖，基部楔形或漸狹，薄革質，全緣，表面呈有光澤綠色，背面顏色較淡；
- 初表面沿葉脈處有毛冗，後則脫落呈光滑無毛，背面多少具毛茸；
- 中肋於表面凹下而於背面隆起，側脈 4~5 對，延伸至葉緣；
- 葉柄長 0.1~0.15 公分，光滑無毛。[1]
- 花單生，雌雄異株，小形，白色，開放時徑 0.2~0.4 公分，腋生；
- 花柄短，長 0.1~0.2 公分，有毛茸；花萼筒狀，先端有裂片 4 枚；
- 裂片短圓形，長約 0.1 公分，外面有毛茸；花冠鐘形，較花萼為長，先端 4 裂；
- 雄蕊 10 枚以上，花絲短，花藥先端銳尖；子房卵形或球形。
- 果實球形或卵球形，徑 2~2.5 公分，被有薄茸毛，成熟時紅色，具蠟質及光澤；
- 花萼花後殘存增大，裂片革質，長 0.2~0.25 公分，寬約 0.2 公分，具直脈多條。[2]
- 落葉小喬木；小枝被疏柔毛。
- 葉紙質，菱形，卵狀菱形或倒卵狀菱形，常5-11cm，先端漸尖或尾狀，側脈6或7對。
功效作用
- 菱葉柿(老鴉柿)的果可提取柿漆，供塗漆魚網、雨具等用。
- 實生苗可作柿樹的砧木。
- 優良的下木。
食用
- 果實苦澀不宜食用
藥用
- 性味：根、枝：苦、澀，平。效用：根、枝：活血利肝。
- 主治肝硬化，跌打損傷，急性黃疸型傳染性肝炎，跌打損傷等，骨結核(全國中草藥匯編)。
- 活血利肝，可治肝硬化、急性黃疸型傳染性肝炎、骨結核、跌打損傷。[3]
觀賞
盆栽和庭園植栽用：
- 菱葉柿的樹形瀟灑優美，入秋橙黄色果實懸掛滿樹，透過綠葉閃閃發亮。
- 又較耐陰，作為盆栽和庭園的樹木廣泛被種植。
種植方式
- 選擇土層深厚、排水良好、濕潤肥沃的土壤進行栽種，株行距根據需要來定，栽後澆透水；
- 盆栽用河沙、腐葉土、黃土加少量基肥混合栽植，栽後澆透水，移植陰涼處養護半月，之後恢復正常管理。
- 生長期每月施肥一次，適時澆水。
參考來源